Какие аминокислоты наиболее полезны. Аминокислоты: главное – достичь цели

Я давно питаю слабость к пополнению своего тельца различными белками)), и не раз уже писала о пользе аминокислот для нашего лица. На этот осенний сезон был закуплен вот такой набор, дабы волосы не выпадали, а кожа была прекрасно увлажнена изнутри.

И снова «техническая инфа».

Аминокислоты – это те самые кирпичики, из которых состоят белки. А белкии… А белкИ (не бЕлки)))) – это те самые кирпичики, из которых и кожа новая образуется (коллаген, эластин), и мышцы, и волосы, и гормоны с антителами, и много чего важного и нужного в нашем организме.

И всё было бы хорошо, если бы все аминокислоты могли бы синтезироваться в организме, однако, синтезируются только 12, а 9 незаменимых аминокислот, от которых и зависит грамотный обмен веществ, должны поступить в наш организм из вне, т.е. с пищей. Если «комплект» аминокислот в организме неполный – то начинаются «сбои» в различных процессах, и это всё отражается не только на самочувствии, но и на внешнем виде нашей кожи и волос.

Итак, 9 аминокислот, которые должны поступать к нам с едой :

Лейцин. Восстанавливает мышцы и кости, стимулирует синтез гормонов роста, а т.е. образование новых тканей.

Изолейцин. Также восстанавливает наши мышцы, плюс, просто необходим для образования гемоглобина в крови.

Триптофан. Мы часто покупаем его на iHerb отдельно)), так как он увеличивает чувство гармонии и радости (участвует в выработке серотонина или гормона радости), успокаивает, понижает чувство голода, что очень полезно в качестве добавки во время диеты и занятий спортом.

Валин нужен для восстановления мышц после травматичных занятий спортом (а мы же знаем, что все силовые упражнения по-любому наносят мышцам микротравмы, за счёт чего они и растут).

Треонин также нужен для грамотного обмена веществ и полноценной работы печени и иммунной системы.

Лизин просто необходим для восстановления и образования новых тканей, плюс участвует в синтезе антител иммунной системы, а также гормонов и ферментов.

Метионин – наше «всё» для защиты сосудов от холестерина, просто необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и работы сердца, является важным участником пищеварительной системы.

Аргинин – выводит токсины из организма и держит в норме иммунную систему, плюс, просто необходим для образования коллагена.

Фенилаланин – отвечает у нас за память, остроту мышления и способность к обучаемости.

Аминокислоты для «молодости и красоты»

А теперь о самом насущном (для меня))) и блога)))), т.е. зачем я их в себя «пичкаю».

Коллаген в нашей коже состоит из трёх основных аминокислот, две из которых – те самые, незаменимые, которые не образуются в организме. Это глицин (40%), гидроксипролин (21%) или лизин и аргинин. Помимо них, в коллагене также есть и серные составляющие, и глицин, к слову, принадлежит к «серному семейству» (поэтому я так часто про серу говорю)))).

Т.е., чтобы кожа как можно дольше была плотной, эластичной и подтянутой, нужны аминокислоты как для лицевых мышц, так и для кожных белков – коллагена и эластина. Конечно, помимо аминокислот, просто необходимы и витамины с микроэлементами, но я их итак принимаю))), а вот с едой, богатой аминокислотами, при моём ритме жизни – проблемка…. Ну, то есть, кусками мясо есть не получается, да и килограммами в день кушать крупы – тоже. И, чтобы быть спокойной, проще скушать капсулу в день и «забыть об этом». Однако, если у вас полноценно присутствуют в рационе зерновые, молочка, мясо и «зелень», то можете забыть о капсулах с аминокислотами, у вас всё хорошо и так))).

Главный белок волос — кератин, также состоит из аминокислот!

Да! Кстати! А как понять, что не хватает аминокислот?

Очень просто. Как только меня заваливает объёмом дел, беспорядочным графиком питания и бессонными ночами, реакция организма не заставляет себя долго ждать: снижение иммунитета, синдром хронической усталости, непонятное беспокойство, быстрая смена настроения, выпадение волос и ухудшение общего состояния кожи.

Вспомнила, что когда занималась спортом (и вела правильно-питательный образ жизни), то пила белковые коктейли, и вот кожа на глазах стала красивой, подтянутой и здоровой. Да и настроение было отменным! Эх, как бы всё совместить снова — учёбу, работу, творчество, семью, еду и спорт?)))

Оптимальный аминокислотный комплекс

Для подпитки кожи, волос и настроения, я решила совместить два очень хороших комплекса. Это аминокислотный от Solgar и «церамидно-увлажняющий» от Neocell.

⇒ Solgar, Комплекс незаменимых аминокислот, 90 капсул — 21,20 $

Этой баночки хватит мне на три месяца полноценного пополнения организма незаменимыми аминокислотами. Т.е. , около 400 рублей в месяц за все те аминокислоты, которые я должна ежедневно получать из пищи. Согласитесь, практически «даром», если пересчитать мясо и молочку на день для пополнения этого необходимого количества аминокислот. *Изначально, я хотела аминокислоты от Bluebonnet Nutrition , на мой взгляд, он будет получше, но на момент оформления посылки его не оказалось в наличии, и я решила до Нового года пропить Солгар.*

Я уже рассуждала про то, что для образования нового коллагена аминокислоты надо обязательно принимать во внутрь (), вот выдержка важная:

«Я перевела для себя большое лабораторное исследование, в котором на кожу наносились различные комбинации аминокислот в самом чистом и «нужном» растворе (а это должен быть именно щелочной раствор, чтобы аминокислоты проникли сквозь гидрофильные поры кожи), и однозначно могу сказать:

Для стимуляции образования нового коллагена в коже эффективны ТОЛЬКО добавки, ибо из крема проникает в кожу самая малость аминокислот

Благодаря своей низкой молекулярной массе и абсолютной водорастворимости, аминокислоты прекрасно усваиваются при пероральном употреблении, и практически полностью (и в довольно короткий промежуток времени) поступают в глубокие слои кожи.»

Так что, аминки очень важны в нашем рационе!

⇒ Neocell, Glow Matrix, Advanced Skin Hydrator, 90 Capsules — 21,57 $

Прекрасный комплекс для придания кожи здорового вида: тут и полноценное увлажнение при помощи гиалуроновой кислоты, и церамиды для восстановления липидного слоя кожи, и экстракт сосновой коры, предотвращающий гликацию кожи (склеивание коллагеновых волокон), и, кстати, селен + самые лучшие бета-каротиноиды — это тоже мощная борьба с гликацией кожи, а, соответственно, и с преждевременным старением . Я уже молчу, что это всё и очень серьёзные антиоксиданты, стоящие на борьбе с фотостарением кожи . Кому интересно, прочтите про гликацию, сосну, селен и антиоксиданты))).

⇒ Thorne Research, Витамин D/K2, 1 жидкая унция (30 мл) — 23,50 $

Ну и витамин Д на моей фотографии — это просто must have как для всей семьи, так и лично для моей «антивозрастной» борьбы за красивую кожу. В я рассказывала, как именно действует витамин Д на возрастную и проблемную кожу, и почему он нужен не только «для восполнения дефицита солнца» и «против рахита». Вот небольшая выдержка, чтобы вы понимали о чём это я:

«Оптимальный уровень витамина Д в коже :

Помогает повысить её упругость
стимулирует выработку коллагена
усиливает здоровое «сияние» кожи
уменьшает глубину морщин и тонких линий
уменьшает тёмные пигментные пятна
благотворно действует на улучшение ситуации с такими кожными заболеваниями, как псориаз, экзема и акне»

А я рассказывала о том, какие формы и препараты витамина Д лучше, плюс, каковы же «современные» дневные нормы.

Вот такой «наборчик» для массированной поддержки кожи и волос! Плюс, иммунки с витаминками, и плюс моя огромная «косметичка»…))) эх, жалко время для сна и себя любимой нельзя купить…

Инструкция

Энергия, которую организм извлекает из глюкозы, усиливается энергией, вырабатываемой валином. Без этой аминокислоты нельзя нарастить мышцы. Она восстанавливает пораженные ткани при болезнях печени и желчного пузыря. Предотвращает развитие неврологических заболеваний. Снижает порог болевой чувствительности. Помогает легче переносить жару и холод.

Изолейцин тоже стимулирует развитие мышц и потому является обязательным компонентом белковых добавок для спортсменов. Такие препараты помогают также сжигать излишние запасы жировых депо. Кроме того, изолейцин смягчает негативные последствия стрессов.

Лейцин также способствует росту мышц. Вообще, валин, изолейцин и лейцин – это своеобразная «троица», которая действует сообща, стимулируя развитие и защищая не только клетки мышц, но и кожи, костей. Она предохраняет организм и от различных инфекций. Лейцин помогает нормализовать уровень сахара в крови. Кстати, его дефицитом страдают алкоголики и наркоманы.

В пору роста молодого организма особенно нужен гистидин. При травмах, обострениях артритов, язве желудка, после операций, длительных болезней он ускоряет заживление тканей. Поскольку эта аминокислота способствует увеличению гемоглобина, ее прием назначают при анемиях. Полезна она также при гипертонии, аллергиях.

Если быстро наступает усталость, часто , краснеют глаза, выпадают волосы, так может проявляться нехватка лизина. Эта аминокислота полезна тем, что защищает от простудных вирусных инфекций, герпеса, укрепляет сердце, кожу, зубы, кости. Если принимать лизин вместе с витаминами С, В3 и чесноком, то можно эффективно снизить уровень «плохого» холестерина.

Для здоровья кожи и ногтей необходима сера. Ее поставляет им метионин – аминокислота, которая содержит данный химический элемент. Метионин – мощный антиоксидант, первый помощник печени. Он полезен при гепатитах, камнях в желчном пузыре, а также при диабете, аллергиях, рассеянном склерозе, мастопатии, алкоголизме.

Помогает печени и треонин, оберегая ее от ожирения. Он обеспечивает прочность зубной эмали, упругость кожи. Самое же главное – треонин совместно с другими аминокислотами укрепляет иммунитет.

Для здорового сна необходимо, чтобы в организме вырабатывалось достаточно серотонина. Мозг синтезирует его из триптофана. Эта аминокислота действует успокаивающе, снижает порог болевой чувствительности. Она облегчает состояние , больных туберкулезом, предохраняет от развития алкоголизма.

Прохождение импульсов между клетками мозга во многом зависит от фенилаланина. Поэтому он так важен для активной умственной работы, хорошей памяти. Если его достаточно, человек бодр и вынослив. Фенилаланин полезен при депрессиях, мигренях, артритах, пониженной сексуальности.

Почти все эти аминокислоты содержатся в мясе и рыбе. В молочных продуктах есть валин, лизин, метионин, треонин, фенилаланин. В бобовых и сое много гистидина, метионина, изолейцина, фенилаланина. А триптофана – в мясе индейки, твороге, йогуртах, бананах, финиках, кедровых орешках.

Аминокислоты – это составная часть белка, "кирпичики", из которых он строится. Поэтому косметологи давно обратили на них внимание, ведь кожа очень быстро обновляется и ей постоянно нужен строительный материал.

О том, как и для чего применяются аминокислоты , нам рассказал врач дерматолог-косметолог Светлана Петровна Завертыленко .

Белки синтезируются в организме из аминокислот, которые образуются в результате расщепления белков, находящихся в пищевых продуктах. Всего существует около 28 аминокислот. Их источниками являются продукты, содержащие белок: молоко, мясо, яйца, бобовые.

Из аминокислот синтезируются также и белки кожи – . Поэтому аминокислоты благотворно влияют на состояние дермального каркаса. Они улучшают сухую, вялую и атоничную кожу. Кроме того, из аминокислот состоят гигроскопические молекулы рогового слоя кожи, которые собирают влагу, содержащуюся в воздухе.

Getty Images/Fotobank

В косметических салонах ампулированные препараты аминокислот внедряют в кожу с помощью аппаратных методик. Самые распространенные из них – это гальванизация и ультрафонофорез. Во время этих процедур происходит транфоликулярное прохождение препарата в кожу – через протоки сальных и потовых желез. Процедуры проводятся курсом в 10-12 сеансов по 3 раза в неделю. Однако самой эффективной методикой для введения аминокислот на сегодняшний день является всем известная мезотерапия.

Getty Images/Fotobank

Что касается кремов, то тут применяются нанотехнологии. Липосомы и наносомы, имеющие способность проникать через межклеточные пространства, выступают в качестве проводников. Аминокислоты располагаются внутри этих небольших структур и переносятся ими вглубь кожи. Как правило, кремы с липосомами или наносомами присутствуют как в аптечной косметике, так и в популярных косметических сериях. Они используются для омоложения и глубокого увлажнения кожи.

Для внутреннего применения

В чистом виде в косметологии используют метионин, который является предшественником кератина. Его назначают в таблетках при проблемах кожи. Препарат назначается длительно и комплексно и в результате дает улучшение состояния волос, кожи и ногтей. Сегодня специалистами названы еще три аминокислоты, отвечающие за производство волос, – это гистидин, лизин и тирозин.

Узнайте, почему аминокислоты являются ключевыми для здоровой и молодой кожи

Не менее важно также разработать стратегию, направленную на то, чтобы ежедневно увеличивать их присутствие для обеспечения более молодой внешности. У эстетиков и врачей сложная задача — решить, какие пептиды (комбинации аминокислот), белковые добавки (включая коллаген, аминокислотную цепь) и факторы роста (сложные аминокислотные цепи) более эффективны для здоровья кожи.

Во-первых, давайте посмотрим на наиболее важные аминокислоты с точки зрения здоровья дермы. Следующий неполный список включает аминокислоты в порядке важности, основанной на количествах, обнаруженных в коже человека: лицин, пролин, аланин, гидроксипролин, глутаминовая кислота, аргинин, аспарагиновая кислота, серин, лизин, лейцин, треонин и фенилаланин.

Коллаген состоит из (гидрокси) пролина, лизина и глицина. Эластин использует ту же группу с добавлением валина и аланина. Как и в случае любой комбинации белка, секрет связывания аминокислот делает их «липкими», поэтому они могут связываться друг с другом посредством процесса, называемого гидроксилированием.

Основными игроками в создании гидроксипролина и других модифицированных аминокислот является витамин С и глутатион, потому что он непрерывно восстанавливает аскорбиновую кислоту после того, как он окисляется в процессе гидроксилирования.

Дерма постоянно использует аминокислоты для процесса метаболизма и восстановления путем создания необходимых белков, которые продолжают формировать структуру кожи. Белки, такие как фибриллин и тропоэластин, необходимы для производства эластина.

Коллаген полагается на тропоколлаген в качестве его строительного блока и фибронектин и интегрин для его транспортировки. Эти более крупные молекулы состоят из нескольких сотен аминокислот, прекрасно сочетающихся для работы в сложной сети, каковой является иммунная система кожи.

ВАЖНО! Кожа постоянно использует аминокислоты для регенерации и питания.

Кроме того, дефицит включает в себя снижение белковых агентов и строительных блоков, которые поддерживают метаболизм на высоком уровне. При этом дерма не шелушится и не повреждается. Просто организм не может накормить ее необходимыми аминокислотами и белками, цепочки которых стали короткими с возрастом.

Будущее ухода за кожей зависит от инноваций, которые восстановят потерянную питательную среду и жерма сможет работать на самом эффективном уровне. Поэтому возможен постоянный возрастной оборот, восстанавливающий иммунную функцию до юношеского уровня.

Одним из преимуществ ниацинамида является его эффект вазодилатации, когда он увеличивает доставку питания, включая аминокислоты, к коже. Такие вещества, как сосудистый эндотелиальный фактор роста и фактор роста гепатоцитов, увеличивают образование новых кровеносных сосудов, что способствует созданию еще большей омолаживающей способности. Аминокислоты в средствах по уходу могут пройти долгий путь к ускорению производства ключевых белков в коже. В идеале все методы используются для достижения наибольшего результата.

Высокоэффективным подходом в препаратах является технология, в которой используются отдельные аминокислоты в сочетании с аскорбиновой кислотой и минералами для активации изменений кожи, включая восстановление ДНК и рубцовой ткани. Факторов роста не хватает, поскольку мы стареем. Они содержат тысячи аминокислот в каждой молекуле. Логически можно предположить, что нехватка аминокислот приводит к получению меньшего количества факторов роста.

Создание новых кровеносных сосудов является одной из причин их воздействия, но они также способствуют производству коллагена, заживлению ран и активизации иммунной системы дермы.

В настоящее время стало доступно недавнее замечательное улучшение производства факторов роста с использованием человеческих стволовых клеток и фибробластов. С запатентованными методами стимулирования большинства продуктов из этих клеток мы можем теперь увидеть 350-процентное увеличение важнейших белков кожи, таких как фибриллин, фибронектин, тропоколлаген и тропоэластин среди 600 других идентифицированных белков.

Это особенно интересно, учитывая, что на сегодняшний день большинство из этих белков были недоступны. Использование стволовых клеток позволяет нам получить доступ к самой биодоступной человеческой форме коллагена и ключевых белков. В заключение, аминокислоты необходимы для здоровья кожи, но их присутствие с течением времени сокращается. Пополнение этими актуальными продуктами очень полезно для дермы.

Получая отдельные аминокислоты, кожа может синтезировать нужные ей пептиды. Все, что может помочь дерме в увеличении кровообращения — будь то ниацинамид или факторы роста — улучшит доставку аминокислот, а значит, усилит регенерацию и омоложение за счет увеличения количества новых клеток.

Косметологи зачастую используют препараты, обладающие высокой биологической активностью. Их добавляют и в средства для омоложения, и декоративную косметику, и косметические средства ежедневного пользования.

Что такое метионин?

Метионин представляет собой аминокислоту, которая содержится в пептидах и белках. Если говорить про рацион человека, то метионин является незаменимым элементом в организме.

Прочтите ещё

Содержится эта аминокислота в следующих продуктах: тунец, ростки пшеницы, рис, яйца, семена кунжута, бразильский орех, кукуруза, овес, арахис, миндаль, фасоль, капуста.

Применяется она и в фармакологии – перепараты с метионином в составе могут:

— благоприятно воздействовать на нормализацию пищеварения;
— способствовать понижению холестерина;
— снижать количество жировых отложений в печени;
— улучшать функционирование печени;
— выступать в качестве антидепрессанта;
— оказывать тонизирующее действие.

Какое оказывает воздействие в косметологии?
Метионин важен не только для фармакологических препаратов, но и для косметических средств. При применении этой аминокислоты можно:

Укрепить волос и ногтей.
Нормализовать функции сальных желез.
Сузить поры для предотвращения дальнейшего закупоривания.
Ускорить восстановление кожи для заживления небольших трещинок, шрамов, морщинок.
Восстановить жировой обмен кожи.
Стимулировать для повышения иммунной системы клеток кожного покрова.

Показания к применению

Если расматривать метионин с фармокологической точки зрения, то он подходит при ряде заболеваний, например, дисктрофия печени или интоксикации. Но со стороны кометологии предписания для использования другие.

Метионин станет хорошим другом людям, которые:

Страдают от угревой сыпи.
Имеют регулярные покраснения на лице в виде прыщей.
Страдают от ломкости ногтевой пластины.
Борются с воспалительными процессами.

Также метионин является подходящим компонентом для создания омолаживающего крема, благодаря свойству этой аминокислоты способствовать регенерации клеток. С помощью этого элемента активируется действие гормонов и ферментов, что оказывает противосклеротическое воздействие.

Незаменимым помощником метионин станет для людей, имеющих косметические дефекты кожи, например, последствия после акне или “кожа курильщика”.

Противопоказания

Для применения аминокислоты имеются и противопоказания, при которых нужно свести ее использование к минимуму или отказаться вовсе.

Препараты на основе этого компонента не подходят людям с гиперчувствительной кожей.
Не подойдет такая косметика и людям, имеющим вирусный гепатит С.
При наличии непереносимости компонента или склонности к аллергическим реакциям, также не рекомендуется использовать метионин.

Если аминокислота присутствует в медицинских препаратах, то противопоказания расширятся:
-Ее нельзя употреблять детям до шести лет.
-Запрещено использовать при печеночной недостаточности.
-Не рекомендуется принимать при печеночной энцефалопатии.

Что говорят люди?

Чтобы понять насколько полезен метионин, я обратилась к форумам. Там можно и отзывы прочесть, и посмотреть на эффективность использования средств, и посоветоваться с уже опытными потребителями. Пообщавшись со старожилами, я вынесла три главных пункта.

Во-первых , при покупке косметического средства нельзя вестись только на бренд и красивую надпись “с содержанием полезных аминокислот”. Иногда производители нарочно не указывают конкретные названия компонентов, чтобы запутать потребителя. При детальном рассмотрении некоторых кремов, обещающих скорейшее омоложение, выяснилось, что из аминокислот там находится только глицин.

Во-вторых , использование средств с аминокислотами требует небольшой подготовки.

Для достижения наибольшего эффекта косметологи советуют перед нанесением крема или сыворотки с метионином, подготовить кожу с помощью пилинга.

Так снимается некий барьер, препятствующий полному проникновению аминокислот в кожные покровы.

В-третьих , для увлажнения потребуется несколько средств. Аминокислоты отлично увлажняют, но обычно их содержания в креме недостаточно для регулярной защиты круглый год. В зимние периоды стоит присмотреть кремы и лосьоны для тела с повышенным содержанием питательных компонентов, летом же необходимо обратит внимание на солнцезащитные масла.

Стоит ли использовать?

Лично я, использовав один крем для рук полностью и почти закончив второй, все решила. Аминокислоты (и метионин в частности) отлично справляются с сухостью кожи, огрубевшими пальцами и даже мозолями. Но приобретать дорогостоящие сыворотки с эффектом скорейшего омоложения не стоит – лучше отдать предпочтение хорошему увлажняющему крему и маске для снятия усталости.

Также такие косметические средства отлично подойдут подросткам, испытывающим постоянные проблемы то с черными точками, то с угревой сыпью, то с акне. Использовать их надо вместе с очищающими полосками или гелями для умывания. Тогда риск нового появления неприятных высыпаний на лице снижается.

(Visited 298 times, 1 visits today)