Сервис в индустрии моды и красоты. Сервис (бакалавриат); профиль: Сервис в индустрии моды и красоты

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Пожалуй, работа в модной индустрии - мечта каждой третьей девушки и каждого пятого мужчины этой планеты. И если для большинства людей понятие «модный мир» ограничивается моделями, модельерами и фотографами, то для тех, кто более сведущ в этом вопросе, индустрия моды открывает целый спектр совершенно разноплановых профессий и специальностей, в которых так или иначе можно проявить себя. Итак, давайте разберемся, кем можно работать в мире моды?

Дизай нер/Модельер/Кутюрье

Кто это?

Естественно тот, о ком вы подумали! Дизайнер, модельер, создатель модных коллекций и покоритель подиумов. Конечно, такой славы добиваются лишь немногие - но и те, кто только поднимаются вверх по модному Олимпу, чувствуют себя немножечко особенными. Важно понимать, что не бывает множества гениальных художников или поэтов. Точно так же и гениальный дизайнер - своего рода эксклюзивный продукт. Дизайн одежды - это то же ремесло, но ремесло высокого качества.

Чтобы стать успешным в этой профессии, необходимо обладать высоким уровнем культуры, иметь вкус и чувство стиля, а кроме всего прочего - быть креативным, оригинальным и изобретательным. Нужны знания в области истории костюма и художественных стилей. Только когда все эти качества складываются воедино в образе профессионала, его творения выдержат испытания «модным судом» и временем - и войдут в историю (как маленькое черное платье госпожи Коко, помните?)

Его работа заключается в создании новых моделей одежды, обуви, аксессуаров или головных уборов - всего того, что вместе создает единый целостный образ. Кроме того, дизайнер одежды просто обязан уметь хорошо рисовать - хотя бы для того, чтобы выразить свою идею на бумаге. Хотя во всех правилах есть свои исключения - история моды знает примеры талантливых и известных модельеров, которые что уж там рисовать - кроить и шить не умели!

Как получить эту работу?

Историк моды Шарлота Зеллинг считает: «Существовали и по-прежнему существуют два пути. Первый - непосредственно внедриться в какой-нибудь из известных домов моды и устроиться туда учеником, практикантом, стажером, вживаться во все, что там происходит, наблюдать за работой мастеров, буквально заглядывая им через плечо. Такое «внедрение» возможно и без специального образования при условии, что у вас есть чем похвастаться, что показать: эскизы или уже готовые модели одежды, другие вещи, сделанные собственными силами, - шляпы, украшения, прочие аксессуары. Второй путь - учеба в одной из привилегированных школ модельеров».

Байер

В переводе с английского «байер» (buyer) означает - закупщик. И хотя принято считать, что модные тенденции определяются дизайнерами, стилистами, глянцевыми журналами и телеканалами - это не так. То, что появляется в бутиках и торговых центрах еще перед тем, как попасть в руки потребителя - это работа байера. И пусть они не так известны, как топ-модели, но производители одежды готовы носить байеров на руках!

Какими качествами он должен обладать?

Байер просто обязан уметь увидеть, как та или иная вещь будет сидеть на человеке еще до того, как ее примерили. Он должен суметь предугадать, что понравится покупателю, а не только ориентироваться на «модно - не модно». Байер - не просто товаровед. Он тонкий психолог, отличный стилист, обладатель безупречного вкуса и наметанного глаза. Плюс ко всему, специфика работы требует от байера знания иностранных языков и современных информационных технологий.

В чем заключается его работа?

Самое горячее и рабочее время для байеров - это середина осени и начало зимы. Байеры ездят по Неделям высокой моды (которых, к слову, у нас совсем не мало) - Лондон, Нью-Йорк, Милан, Москва. Цель таких поездок - встреча с поставщиками, сбор информации о модных тенденциях, закупка (и, если потребуется - корректирование) новых коллекций. Простыми словами - он формирует ассортимент продукции для того сегмента рынка, на котором работает.

Как получить эту работу?

Пожалуй, на начальном этапе достаточно простых навыков мерчандайзера. Дальше - все приходит с опытом - всевозможные курсы, мастер-классы, поездки с целью все изучить, разузнать. Все, конечно, проще, если получить специализированное университетское образование в одном из самых популярных университетов моды - но если этого нет, не забывайте, что очень многие байеры до поры до времени (пока не сформировался вкус и личное видение) работали простыми продавцами в магазинах одежды - даже сам Армани!

PR-специалист

Специалист по связям с общественностью. Именно он формирует имидж и образ бренда в глазах покупателей. От таких людей зависит имидж компании, им приходится выполнять довольно обширный спектр работы.

Какими качествами он должен обладать?

Он должен обладать знаниями в таких областях, как социология, психология, политика, экономика, история, литература, иностранные языки. Кстати, очень важно для пиарщика иметь хороший стиль письма. Как профессионал, пиарщик обязан владеть такими навыками, как риторика, ораторское искусство (публичные выступления, основы речи, приемы убеждения, правила речевого этикета и т.п.). Что касается личных качеств - тут не обойтись без гибкого ума, креативности и наличия самообладания и хорошего вкуса.

Вечером 15 сентября Hermes объявил, что его исполнительный и художественный директор Жан-Луи Дюма (Jean Louis Dumas) в январе уйдет в отставку по личным причинам. Ряд изданий делает вывод, что у патриарха Дома моды проблемы со здоровьем, поскольку обычно неутомимый путешественник и красноречивый собеседник Дюма стал мало появляться на публике.

Управлять компанией будет ветеран Hermes Патрик Тома (Patrick Thomas), который в интервью объяснил WWD, что подготовка к смене руководства велась несколько лет, и потому здоровье Дюма не влияло на его решение. Пост художественного директора будет поделен между 39-летним сыном Жана-Луи Пьером-Алексисом Дюма (Pierre-Alexis Dumas) и его племянницей Паскаль Мюссар (Pascale Mussard).

Отец Жана-Луи Робер Дюма (Robert Dumas) женился на дочери Эмиля Эрмеса (Emile Hermes) и вошел в семейное дело. Ему принадлежит честь создания первых галстуков, пляжных аксессуаров и ароматов Hermes.

Жан-Луи, четвертый из шести детей Робера, родился 2 февраля 1938 года. Он потомок основателя семейной компании Тьерри Эрмеса в пятом поколении. Дюма учился политологии и экономике, но больше увлекался джазом и путешествиями. В 1963 году начал работать помощником байера нью-йоркского универмага Bloomingdale"s . С 1964 года он работал на разных должностях в Hermes, пока в 1978 году не сменил покойного отца на «капитанском мостике».

Великий инноватор Дюма-сын, сохранив аристократичность, сделал Hermes актуальным. Именно он в самолете завязал беседу с Джейн Биркин и уговорил ее зайти на Фобур-Сент-Оноре, 24, где для актрисы создадут уникальный дизайн сумки. Он начал выпускать одежду для детей, кашемировые шали, посуду, мебель, часы и ультрасовременные аксессуары для мобильных телефонов, плейеров, карманных ПК и ноутбуков. Жан-Луи привлек к работе дизайнеров, на первый взгляд абсолютных антиподов Hermes, Мартина Марджелу (Martin Margiela) и Жана-Поля Готье (Jean Paul Gaultier)

Семье Эрмес принадлежит 74% акций компании, остальные котируются на Парижской фондовой бирже с 1993 года. Акционерами являются 17 членов семьи пятого поколения. Молодежь, всего 41 человек, также заняты в общем бизнесе, но не владеют акциями. Любая смена топ-менеджмента возможна только большинством в 2/3 голосов. Таким образом, Hermes полностью защищен от поглощения. В специальном заявлении после отставки Жана-Луи Дюма подчеркивается, что ни он сам, ни его родственники не будут продавать свои акции.

К весне 2007 года линия макияжа от Calvin Klein будет восстановлена. Новый бренд получит название cK Calvin Klein Beauty . Уже подписано соглашение между Calvin Klein Inc. и калифорнийской компанией Markwins , представляющей декоративную косметику класса масс-маркет под собственным именем.

Будут открыты шоу-румы на Западном и Восточном побережьем США, в Европе и Азии. Calvin Klein сохранит высокую степень контроля над созданием и дистрибуцией коллекций. В них войдут тональные крема, румяна, туши, тени для глаз, продукты для губ и ногтей. Цветовая гамма будет обновляться каждый сезон.

В интервью Women’s Wear Daily президент CKI Том Мари (Tom Murry) сообщил, что креативным директором бренда станет визажист с мировым именем, но не уточнил, кто именно.

Впервые макияж Calvin Klein появился под эгидой Unilever Cosmetics International в 2000 году, однако надлежащий уровень дистрибуции достигнут не был. В мае 2005 года лицензия на выпуск ароматов, косметики и макияжа была выкуплена Coty .

Владелец французской парфюмерной сети Marionnaud с 1996 года Марсель Фридман (Marcel Frydman) и его сыновья покинули компанию, выкупленную у них гонконгским ритейлером AS Watson .

Ранее они должны были выполнять управленческие и консультативные функции еще три года. Однако миноритарные акционеры настояли на отставках, не удовлетворенные расследованием махинаций с годовыми бухгалтерскими отчетами.

Заместитель Фридмана Юг Вивоэ (Hugue Witvoet) назначен в конце прошлой недели новым исполнительным директором Marionnaud. Президентом компании стал президент AS Watson Йен Уэйд (Ian Wade).

Большой показ осенней коллекции Sultanna Frantsuzova , премьера которой прошла в тенте RFW на Васильевском спуске весной, состоялся 27 и 28 августа на Андреевском мосту. Не имеющее аналогов событие собрало более 10 000 поклонниц одежды дизайнера.

В течение двух дней на подиуме длиной в 200 метров прошло 10 показов, в которых принимали участие 60 моделей - за shopping-weekend каждая модель прошагала около 4 км. Наряду с моделями столичные модницы по очереди демонстрировали наряды перед зеркалами. Особой популярностью пользовались вещи из джинсовой коллекции Sultanna Frantsuzova.

Эти сервисы помогут найти ближайший торговый центр, подобрать нужный размер и правильно произнести марку одежды.

Style.com
Самый авторитетный интернет-портал мира моды работает и в качестве мобильного приложения: здесь появляются подборки трендов, фотографии со всех мировых показов, новости брендов, различные репортажи и видеоролики и многое другое. Удобно, что тематические подборки сразу делятся на женские и мужские — и девочкам, и мальчикам будет чем вдохновиться. iOS , бесплатно

Stylebook
Когда нужно упорядочить существующий гардероб, на помощь приходит приложение Stylebook: фотографируете всю свою одежду, а потом составляете образы, не утомляя себя задумчивым рассматриванием всего, что есть в шкафу. Помимо этого, оно помогает в «перспективном планировании» луков, создании списков вещей, которые нужно взять в дорогу, и даже дает статистику средней стоимости предметов гардероба. iOS , 129 р.

Fashion.Gram
Fashion.Gram — помесь онлайн-бутика и Instagram: в ленте пользователи выкладывают свои образы, указывая, где можно купить соответствующие вещи. В основном это американские интернет-магазины, но большинство из них доставляют в Россию. Android , iOS , бесплатно

Goodlook
Фишка этого приложения — то, что оно ориентируется на погоду. В зависимости от температуры «за бортом» оно предлагает полный образ, от верхней одежды до аксессуаров,— как одеться так, чтобы не замерзнуть и не запариться. Стоимость всех вещей, от толстовок H&M до платьев Lanvin, показывается со ссылкой на интернет-магазин, а наиболее понравившиеся вещи можно откладывать в «избранное». Android , iOS , бесплатно

What’s my size
Размер одежды в магазинах зависит от лекал марки: где-то может «садиться» 44-й, а где-то и 46-й будет мал. Именно для таких случаев придумано приложение What’s my size, где содержатся данные размерных сеток более 500 брендов. После примерки в соответствующем магазине туда можно заносить свои данные, а в следующий раз не мучиться, вспоминая, какой же размер был у этой конкретной марки. Просто и удобно. iOS , бесплатно

Speak Chic
«Лубутен» или «Лабутан»? «Эрмес» или «Эрме»? Вопросами, как произносится тот или иной бренд, иногда задаются все, и чтобы не выглядеть по-дурацки в глазах фэшн-экспертов или просто подкованных друзей, можно воспользоваться приложением, которое содержит аудиоверсии названий марок, дизайнеров и тенденций. Единственный нюанс — Speak Chic не представлено в русском сегменте аппстора, и чтобы его скачать, необходимо переключиться на американскую версию. iOS, $1,99

Мода. Магазины одежды и обуви
Информация о скидках и акциях в популярных онлайн-магазинах одежды, собранная в одном месте, позволяет сэкономить на покупках. Что приятно, новые предложения добавляются ежедневно, а значит, есть шанс одному из первых узнать про самые интересные варианты. Android , бесплатно

Trendstop
Сильная сторона этого приложения — прогнозирование и полноценное освещение актуальных тенденций моды. Еще бы, ведь оно создано на базе лондонского тренд-агентства Trendstop! Немало статей и подборок доступно всем пользователям, для полного доступа ко всем материалам необходимо купить подписку, месяц стоит 99 р.

лиза кологреева

Приложения для гаджетов, связанные с модой, - далеко не новость. Их выпускают сотнями и тысячами, поэтому найти по-настоящему нужные и полезные довольно сложно. Wonderzine перечисляет 10 программ для iPhone и iPad, которые облегчат составление гардероба и шопинг.

Самое удобное приложение для менеджмента гардероба согласно The NY Times и Wired. Вам нужно сфотографировать наряд и указать, к какой категории он относится: одежда для повседневности, работы, вечера, отпуска или спорта. Также можно добавить информацию о луке (что вы хотите запомнить о нем?) и теги (например, тип вещи - платье и туфли, марки одежды - H&M и Prada). У приложения есть дополнительный плюс - опция совмещения наряда с погодой: каждый лук можно привязать к определенной температуре, дождю, ветру или снегу. Тогда Cloth будет предлагать комплект одежды согласно текущей погоде.

Российское приложение поможет в заграничных поездках или при совершении покупок в онлайн-магазинах. С его помощью можно конвертировать размер одежды из российского в американский, британский, японский и другие. При этом размер можно определить путем введения своих параметров в нескольких системах единиц.

Если у вас под рукой нет нашей , пригодится Scarf Fashion Designer. Приложение учит повязывать платки и шарфы на голову, шею, сумку, а также вплетать их в прическу и делать из материи топы, юбки и ремни. Ко всем способам есть инструкции с иллюстрациями, в том числе с анимированными. Для парней есть аналог приложения - How to Tie a Tie: оно учит правильно повязывать бабочки и галстуки и даже складывать платки в карман.

Грамотное произношение названий марок вызывает сложности даже у опытных редакторов, и одним видеоуроком наших коллег из Furfur тут не отделаешься. Speak Chic поможет с тремя сотнями дизайнеров и брендов: здесь можно прочитать фонетическую транскрипцию названия и послушать аудио с его произношением. Встречаются как популярные марки вроде Hermès и Yves Saint Laurent, так и менее известные бренды - например, Solange Azagury-Partridge. Также Speak Chic рассказывает краткую историю каждой марки. С таким приложением можно ходить по магазинам с чистой совестью.

Приложение создал интерн Vogue и колумнист Lucky - согласитесь, это серьезная заявка. С его помощью можно курировать свой гардероб - вести учет топов и юбок, которые уже есть у человека, и планировать будущие покупки - Stylebook подключен к сервису Shopstyle, который работает с 7 000 ритейлеров. В приложении доступны источники вдохновения для формирования гардероба - съемки и стрит-стайл, а также интервью на соответствующую тему с профессионалами индустрии моды.

The Village ведет новую рубрику «Лучше меньше», в которой рассказывает, где выгоднее купить классические Levi"s 501 или Vans. Если вы ориентируетесь на покупки в онлайн-магазинах, вам скорее поможет PriceGrabber. Если вы знаете артикул или название товара, то приложение найдет, где купить его по минимальной цене. В случае с дизайнерскими вещами это важно: разница в стоимости пары обуви Givenchy в 5 000 или 7 000 рублей заметно улучшит финансовое положение покупателя. PriceGrabber может искать не только одежду, но и другие категории вещей.

Fashism - удачное название для мобильного приложения, пользователи которого спрашивают, подходит ли им выбранный наряд и стоит ли покупать ту или иную вещь. Оно работает просто: вам нужно загрузить фотографию лука, и комьюнити Fashism расскажет, что оно думает. Порой советы в приложении дают редакторы журнала Lucky.

У главного интернет-аукциона - eBay - есть не только общее приложение для всех категорий товаров, но и аппликейшен, сконцентрированный на моде. С его помощью стоит искать дизайнерские вещи (новые или бывшие в употреблении), а также винтаж, который продают люди со всего мира. Возможен поиск по фотографиям с вашего телефона, а также по размеру и марке, что вполне обычно. Если вам нравится минималистичный свитшот Acne, но по какой-то причине вы не хотите его покупать, то eBay Fashion может подобрать схожий, например COS.

Первое из приложений - женское, второе - мужское, но функционал у них один. По задумке разработчиков, Stylish Girl и Cool Guy дают возможность по-новому взглянуть на гардероб. Пользователь загружает фотографии своих вещей и ищет непривычные способы миксовать их. Также он может попросить модного совета у друзей. В приложении есть календарь луков и вишлист покупок онлайн. Пожалуй, самая полезная функция Stylish Girl и Cool Guy - возможность собрать чемодан в телефоне: так вы ничего не забудете и не возьмете лишнего.

Пояснительная записка

Культурно-художественный профиль (искусство костюма и текстиля);

Сервисный профиль (сервис в индустрии моды и красоты);

Технико-технологический профиль (технология изделий легкой промышленности, конструирование изделий легкой промышленности).

Программа ориентирована на такие традиционные профессии индустрии моды и индустрии красоты, как дизайнер, конструктор, технолог, закройщик, портной, визажист, парикмахер и т.п. В последние десятилетия произошли значительные изменения в содержании профессий индустрии моды и красоты, появились новые профессии, ориентированные на продвижение и реализацию модных товаров и услуг. Это такие профессии, как байер, мерчендайзер, бренд-менеджер, стилист, имиджмейкер, шопер и др.

В настоящее время индустрия моды и индустрия красоты, как два взаимодополняющих сектора экономики, относятся к динамично-развивающимся и инвестиционно-привлекательным видам деятельности. Услугами индустрии моды и красоты в той или иной мере пользуется все население страны.

На региональном уровне развитие индустрии моды и красоты содействует гармоничному развитию региона; решению социальных вопросов, в т.ч. повышению занятости населения и улучшению его благосостояния; становлению и развитию малого бизнеса; повышению качества жизни граждан; обеспечению большей доступности потребительских товаров и услуг для населения. В связи с этим развитие индустрии моды и красоты в Самарской области является важной задачей стратегического регионального социально-экономического развития

Однако, в настоящее время для отрасли (прежде всего, для индустрии моды) характерен низкий престиж профессий, в особенности рабочих и инженерно-технических специальностей, и, как следствие, дефицит квалифицированных кадров.

Актуальность и целесообразность введения курса связана с необходимостью популяризации и повышения престижа профессий индустрии моды и красоты. Данная программа поможет понять, что такое индустрия моды и индустрия красоты, какие профессии в этой области стали традиционными, а какие появились в последнее время, каковы тенденции и перспективы развития данных отраслей в стране и в регионе, какова значимость и необходимость данных профессий.

Информирование учащихся о видах и специфике профессий индустрии моды и красоты;

Формирование у учащихся умений оценить свои возможности и способности, необходимые для профессиональной деятельности в сфере индустрии моды и красоты.

Дать целостное представление о профессиях индустрии моды и красоты;

Ознакомить с характерными для профессий индустрии моды и красоты видами деятельности и требованиями к личности;

Обеспечить получение практического опыта в сферах профессиональной деятельности специалистов индустрии моды и красоты, включив слушателей в некоторые виды специальной работы, выполняемые в данной сфере профессиональной деятельности;

Дать представление о процессе подготовки специалистов для индустрии моды и красоты в учебных заведениях города и региона;

Создать положительную мотивацию обучения по профессиям индустрии моды и красоты.

Основные понятия и термины профессиональной деятельности специалистов индустрии моды и красоты;

Представления о содержании и приемах практической деятельности специалистов индустрии моды и красоты и видах их взаимодействия друг с другом.

Практическая деятельность, связанная с освоением отдельных элементов профессиональной деятельности и с отработкой полученных в ходе лекционных занятий знаний и умений;

Коммуникативная деятельность, связанная с восприятием новой информации, решением проблемных ситуаций, рефлексией собственного участия в деятельности, установлением контактов;

Мотивационно-оценочная деятельность,связанная с самооценкой собственных эмоциональных и функциональных состояний, принятием решения о привлекательности и перспективности профессии, связанной с работой в индустрии моды и красоты.

Общность и типичность знаний о сфере индустрия моды и красоты;

Инструментальные составляющие для реализации данного содержания:

-методы и приемы (лекция-визуализация, лекция-беседа; вопросно-ответная форма, решение практических ситуаций, мастер-класс, ролевая игра, технология проблемного обучения и др.);

-организационные формы - сочетание фронтально-групповой и индивидуальной форм организации учебной деятельности (фронтальное изложение материала, фронтальная беседа, групповое или индивидуальное выполнение практических заданий, коллективное обсуждение полученных результатов, выставка выполненных работ);

-средства обучения - технические (экранно-звуковые носители), изобразительные (мультимедийные презентации, примеры студенческих работ, натурные образцы, журналы мод и каталоги), вербально-информационные (особенности голоса, поведения преподавателя) и др.

В результате обучения учащиеся будут знать:

Первичную информацию о группе традиционных и новых профессий индустрии моды и красоты;

Основные виды деятельности;

Требования к профессиональным качествам;

Основную терминологию.

В результате обучения учащиеся будут понимать:

Сходства и различия между сферами индустрии моды и красоты;

Систему обучения специалистов индустрии моды и красоты;

Перспективы получения профессий индустрии моды и красоты и возможности профессионального роста и карьеры;

Собственные ресурсы в овладении профессией.

В результате обучения учащиеся будут уметь:

Выполнять некоторые практические действия и операции, свойственные профессиональным обязанностям специалистов индустрии моды и красоты: выполнять моделирование одежды на манекене, выполнять технологические операции по обработке отдельного узла одежды, определять особенности телосложения и цветотип внешности, подбирать предпочтительные варианты одежды, прически, макияжа исходя из особенностей телосложения и цветотипа внешности.

Программой предусмотрены различные формы обратной связи с учащимися и формы контроля. Текущий контроль проходит на протяжении всех занятий в форме: дискуссий и решений проблемных ситуаций на основе полученной информации, тестовых заданий, защиты практических работ. В качестве итогового контроля освоения содержания предусматривается опрос учащихся по изложенному материалу, а также результаты выполнения практических заданий и экспресс-анкетирование «Рефлексия моей работы по программе».

Спецификой курса является его широкая обучающая направленность: помимо знаний и первичных умений отдельных профессии индустрии моды и красоты, слушатели получают систему знаний и представлений о механизме функционирования всей системы индустрии моды и красоты. Курс строится с использованием активных методов обучения (лекции-визуализации, ролевые игры, мастер-класс и др.) и является практикоориентированным, актуален и интересен всем, находящимся как на стадии выбора профессии, так и личного понимания красоты, имиджа, моды и стиля.

Оптимальное количество учащихся 20-25 человек.

Технические указания к тексту программы.

Индустрия моды (fashion industry) - это сектор экономики , включающий производство и реализацию модных товаров (одежда и аксессуары) и услуг.

Кутюрье - «от кутюр» в переводе с французского языка означает «высокое шитьё». В наши дни под ним понимают создание одежды самого высокого класса и обычно переводят как высокая мода.

Прет-а-порте (готовый к носке) - тиражированная промышленным способом готовая одежда, (массовая одежда, сшитая по стандартным лекалам, производимая большими партиями для продажи в магазинах).

Байер (fashion-байер) - специалист по закупкам в магазинах модной одежды и обуви.

Мерчендайзер (fashion-мерчендайзер) - специалист по продвижению модных товаров и услуг.

Шопер - специалист, помогающий клиенту продуктивно подбирать одежду и совершать покупки.

Индустрия красоты (beauty industry) - это сектор экономики, который объединяет предприятия, оказывающие услуги по созданию привлекательного внешнего образа (салоны красоты, парикмахерские и т.п.), а также предприятия торговли, предлагающие профессиональную косметику и оборудование.

Учебно-тематический план

Разделы, темы

Всего часов

в том числе

Форма контроля

преподавателя

теоретич

Раздел I . Вводная часть

Знакомство. Презентация курса. Введение в профессии индустрии моды и красоты

Дискуссия

Раздел II . Индустрия моды

Виды профессиональной деятельности специалистов индустрии моды.

Дискуссия.

Игры-викторины.

Мастер-класс

Виды профессиональных знаний специалистов индустрии моды.

Дискуссия.

Игра-викторина

Наколка как метод работы дизайнера, конструктора и fashion-мерчендайзера

Ролевая игра.

Защита и обсуждение результатов ролевой игры

Раздел III . Индустрия красоты

Профессии

индустрии красоты

Дискуссия.

Фронтальная беседа

Виды профессиональных знаний и умений специалистов индустрии красоты

Защита и обсуждение результатов практической работы

Раздел IV . Заключительная часть

7

Подведение итогов

Анкетирование, фронтальная беседа

ИТОГО

Раздел I .

Введение в профессии индустрии моды и красоты (0,25 час.)

Основные понятия: индустрия моды, индустрия красоты. Чем эти сферы отличаются друг от друга и почему на современном этапе их объединяют вместе.

Знакомство с видами профессий индустрии моды и индустрии красоты.

Востребованность специалистов индустрии моды и красоты на рынке труда, возможные места работы.

Лекция-визуализация, беседа, иллюстрации и примеры, дифференциация учебной среды, дискуссия

Раздел II . Индустрия моды

Тема 2. Виды профессиональной деятельности специалистов индустрии моды (2,5 час.)

Основные понятия: одежда, мода, костюм, стиль.

Предприятия индустрии моды: Дома моды, ателье, фабрики, торговые предприятия и т.д.

Знакомство с профессиями типа «Человек - художественный образ». Дизайн одежды как вид дизайнерской деятельности. От художника по костюмам - к кутюрье (высокая мода). Прет-а-порте (готовый к носке) - тиражированная промышленным способом готовая одежда. Понятие творческого источника. Виды и содержание профессиональной деятельности дизайнера, художника-стилиста.

Знакомство с профессиями, связанными с производством одежды: конструктор, технолог, закройщик, швея (портной). Виды и содержание профессиональной деятельности.

Знакомство с профессиями, связанными с продвижением и реализацией одежды: байер, мерчендайзер, бренд-менеджер, продакт-менеджер, шопер. Виды и содержание профессиональной деятельности.

Беседа о сходствах и различиях профессий индустрии моды.

ВУЗы и колледжи города и региона, готовящие специалистов индустрии моды, специализации факультетов, перспективы обучения.

Форма занятия и методы обучения: Лекция-визуализация, беседа с элементами демонстрации, тематические игры-викторины, мастер-класс, технология проблемного обучения

Практическое занятие № 1. Мода как профессия (тематическая игра-викторина)

Цель занятия: обобщение и систематизация материала по теме.

Задание 1. «Профессии в индустрии моды». По описанию особенностей профессиональной деятельности необходимо определить профессии индустрии моды. Например, 1. кто создает эскиз, т.е. рисует будущую модель на бумаге /дизайнер/; 2. кто разрабатывает чертеж конструкции, создает набор лекал (выкроек) для раскроя деталей /конструктор/ и т.д.

Задание 2. «Имена в мире моды». Предлагаются фотографии известных личностей в индустрии моды. Необходимо назвать их. На фотографиях представлены: Чарльз Фредерик Ворт - основатель моды «от кутюр»; Поль Пуаре, Габриэль Шанель, Кристиан Диор, Джанни Версаче, Доменико Дольче и Стефано Габанно, Вячеслав Зайцев, Валентин Юдашкин, Александр Васильев и др.

Задание 3. «Творческие источники дизайна одежды». На слайдах представляются коллекции известных дизайнеров, а также творческие коллекции студентов. Учащимся необходимо определить, что послужило творческим источником для создания коллекции.

Задание 4. «Инструменты конструктора и закройщика одежды». На слайдах представляется изображение антропометрических инструментов (сантиметровая лента, антропометр, толстотный циркуль и др.). Слушателям предлагается определить назначение инструментов.

Задание 5. «Определяем размер одежды». По заданной величине размерного признака предлагается определить его наименование и месторасположение. Предлагается расшифровать различные варианты обозначения размеров одежды на товарных ярлыках.

Задание 6. "Определение типа фигуры". По предлагаемым тестовым вопросам каждый учащийся определяет свой тип фигуры: "Прямоугольник", "Груша", "Яблоко" и т.д.

Практическое занятие № 2. Изготовление кармана: макетирование (мастер-класс)

Цель занятия: формирование умений в изготовлении отдельных узлов одежды (на примере кармана)

Необходимые инструменты и материалы : натурные образцы прорезных карманов, детали кармана из бумаги, клей, ножницы.

Тема 3. Виды профессиональных знаний специалистов индустрии моды (1 час)

Учащимся дается представление о видах профессиональных знаний специалистов индустрии моды и представление об истории костюма, стиля и моды как неотъемлемой части профессиональной подготовки специалистов индустрии моды.

Исторические художественные стили в искусстве и костюме: от первобытного костюма до костюма эпохи модерн. Современные стили и микростили костюме. Модные тенденции.

Форма занятия: Лекция-визуализация, беседа с элементами демонстрации, выполнение заданий игры-викторины

Практическое занятие № 3. Стили и микростили в современной моде

(тематическая игра-викторина, проблемное обучение)

Цель занятия: обобщение и систематизация материала по теме

Задание 1. На слайдах представляются фотографии моделей одежды классического, романтического, спортивного, фольклорного стиля, стиля эклектика. Учащимся необходимо определить, к какому микростилю (деловой, английский, милитари, морской, бельевой, гранж, кэжуал и др.) относятся предложенные модели. В качестве демонстрационного материала используются, в том числе, фотографии коллекций студентов.

Тема 4. Наколка как метод работы дизайнера, конструктора и

fashion-мерчендайзера (1,75 час.)

Методы моделирования и конструирования одежды.Наколка как метод работы дизайнера, конструктора и fashion-мерчендайзера. Необходимые инструменты, приспособления, материалы.

Форма занятия: Лекция-беседа с элементами демонстрации натурных образцов. Ролевая игра. Выставка работ. Подведение итогов

Практическое занятие № 4. Наколка как метод работы дизайнера, конструктора и fashion-мерчендайзера (ролевая игра)

Цель занятия: приобретение умений по выполнению наколки изделий сложной объемно-пространственной формы из одного куска ткани

Задание 1. Выполнить на манекене наколку изделия сложной объемно-пространственной формы из одного куска ткани

масштабные манекены, отрезы тканей, отделочные материалы (тесьма, ленты и т.п.), булавки, иголки, натурные образцы выполненных ранее работ

Раздел III . Индустрия моды

Тема 5. Профессии индустрии красоты (0,75 час.)

Профессии индустрии красоты: художник-стилист, имиджмейкер, визажист, парикмахер, косметолог и др. История возникновения профессий. Сферы и виды профессиональной деятельности специалистов индустрии красоты.

Беседа о взаимном дополнении профессий индустрии моды и красоты, о сходствах и различиях, о необходимости получения профессионального образования определенного уровня (среднее профессиональное образование, высшее образование). Роль базового образования в индустрии моды и красоты и программ дополнительного профессионального образования.

Учебные заведения (вузы, колледжи, учебные центры нашего города и региона), готовящие специалистов индустрии красоты

Форма занятия: Лекция-визуализация, лекция-беседа с элементами демонстрации

Тема 6. Виды профессиональных знаний и умений специалистов индустрии красоты (4,5 час.)

Учащимся дается представление о видах профессиональных знаний и умений специалистов индустрии красоты.

Особенности внешнего образа и телосложения фигуры человека и их влияние на выбор прически, макияжа, одежды. Основы цветоведения. Упрощенный цветовой круг. Холодный и теплые цвета. Цветовой круг Иттена. Гармоничное сочетание цветов в костюме. Теория времен года. Цветовая гамма в одежде, аксессуарах, макияже, соответствующая определенному цветотипу.

Форма занятия: Лекция-визуализация, лекция-беседа с элементами демонстрации, практическая работа (выполнение коллажа), выставка работ, обсуждение результатов работы.

Практическое занятие № 5. Цветовой анализ внешности (проблемное обучение)

Цель занятия: обобщение и систематизация материала по теме; приобретение умений по подбору цветовой гаммы в одежде, аксессуарах, макияже в зависимости от цветотипа внешности

Задание 1. С помощью технологии тестирования цветотипа внешности определить индивидуальный цветотип

Задание 2. Выполнить коллаж на тему: «Индивидуальный цветотип внешности» из журнальных вырезок.

Необходимые инструменты и материалы: журналы и каталоги мод, клей, ножницы, образцы коллажей, цветовой круг

Раздел IV . Заключительная часть

Тема 7. Подведение итогов. Итоговая рефлексия работы и анкетирование учащихся (0,25 час.)

Форма занятия: Беседа с элементами демонстрации итоговых работ слушателей

Практическое занятие № 6. Рефлексия моей работы по программе

Задание 1. Заполнить экспресс-анкету «Рефлексия моей работы по программе»

Информационное обеспечение

Перечень специализированных помещений : Для проведения занятий курса необходима специализированная аудитория, оснащенная мултимедийной установкой (экран, проектор, ноутбук), с достаточной площадью для создания необходимых условий труда, с наличием необходимого оборудования для выполнения практических заданий.

Перечень необходимого оборудования, приспособлений, инструментов, дидактических материалов:

  1. Для мастер-класса «Изготовление кармана»: натурные образцы карманов; заготовки деталей кармана из бумаги, клей, ножницы
  2. Для ролевой игры «Наколка как метод работы дизайнера, конструктора и fashion-мерчендайзера»: масштабные манекены, отрезы тканей, отделочные материалы (тесьма, ленты и т.п.), булавки, иголки, натурные образцы выполненных ранее работ
  3. Для практической работы «Цветовой анализ внешности»: набор тестовых платков, журналы и каталоги мод, клей, ножницы, натурные образцы коллажей, цветвой круг
  4. Для итогового занятия: бланки анкет.

Список литературы для преподавателя

  1. Ермилова, В. В. Моделирование и художественное оформление одежды [Текст]: учеб. пособие для сред. проф. образования / В. В. Ермилова, Д. Ю. Ермилова. - М.: Академия, 2010. - 222 с.
  2. Злачевская, Г. М. Лучшие модели на любую фигуру без примерок и подгонок. Особенности конструирования и моделирования швейных изделий [Текст] / Г. М. Злачевская. - М. : Центрполиграф, 2012. - 587 с.
  3. Конопальцева, Н. М. Конструирование и технология изготовления одежды из различных материалов: учеб. пособие для вузов по спец. "Сервис" Ч. 1: Конструирование одежды / Н. М. Конопальцева, П. И. Рогов, Н. А. Крюкова. - М.: Академия, 2007. - 256 с.: ил., табл., черт.
  4. Конструирование одежды [Текст]: учеб. для сред. проф. образования / Э. К. Амирова, О. В. Сакулина, Б. С. Сакулин [и др.]. - 6-е изд., испр. - М. : Академия, 2010. - 414 с.
  5. Крюкова, Н. А. Технологические процессы в сервисе. Отделка одежды из различных материалов [Текст] : учеб. пособие для вузов по спец. "Сервис" / Н. А. Крюкова, Н. М. Конопальцева. - М. : ФОРУМ [и др.], 2007. - 239 с.
  6. Крюкова, Н.А. Образование в индустрии моды в условиях реализации ФГОС / Н.А. Крюкова, Н.Б. Левцова // Materiály IX mezinárodní vědecko - praktická konference «Moderní vymoženosti vědy - 2013». - Díl 26. Pedagogika: Praha. Publishing House «Education and Science» s.r.o
  7. Крюкова, Н.А. Технологическое образование: проблемы и перспективы взаимодействия вуза и школы./ Материалы Всероссийской научно-методической конференции «Реализация инноваций и актуальные проблемы профессионального образования в современном обществе». - Тольятти, 2013
  8. Крюкова, Н.А., Левцова Н.Б. Подготовка специалистов для индустрии моды в условиях непрерывного общего и профессионального образования./ Н.А. Крюкова, Н.Б. Левцова // Материалы Всероссийской научно-методической конференции «Реализация инноваций и актуальные проблемы профессионального образования в современном обществе». - Тольятти, 2013
  9. Кулагина, Е. Что с чем носить. Правильное сочетание цветов. Идеальный гардероб. - М.: [б.и.] , 2011.
  10. Мешкова, Е. В. Конструирование одежды [Текст]: учеб. пособие для сред. проф. образования / Е. В. Мешкова. - 2-е изд. - М. : Оникс, 2010. - 175 с.
  11. Плаксина-Флеринская, Э. Б. История костюма. Стили и направления [Текст]: учеб. пособие / Э. Б. Плаксина-Флеринская, Л. А. Михайловская, В. П. Попов. - М.: Академия, 2010. - 240 с.
  12. Попова, С.Н. История моды, костюма и стиля / С.Н.Попова. - М.: АСТ; астрель, 2009. - 271 с.
  13. Соколова-Сербская, Л.А. Костюм: история и современность. Практикум [Текст]: учебное пособие / Л.А. Соколова-Сербская, М.Л. Субочева. - М.: Академия, 2008. - 128 с.
  14. Ффулкс, Ф. Как читать моду. Современный курс по стилю и моде [Текст] / Ф. Ффулкс; [пер. с англ. Ю. Б. Капустюк]. - М. : Рипол классик, 2011. - 256 с.
  15. Шинкарук, М. Мода и модельеры [Текст] / М. Шинкарук, Т. Евсеева, О. Лесняк: [ред. группа: М. Шинкарук [отв. ред.], Т. Евсеева, О. Лесняк]. - М. : Мир энцикл. Аванта+ [и др.], 2010. - 184 с. : ил. - (Самые красивые и знаменитые)


Рассказать друзьям