Какие есть фрукты для хорошей кожи. Как с помощью продуктов сохранить красоту кожи лица

При помощи продуктов для кожи можно существенно уменьшить нежелательную жирность. Хотя четкого ответа на вопрос, отчего кожа начинает выделять чересчур много кожного сала, у дерматологов и косметологов пока нет. Генетика, стрессы, некачественное питание, неподходящая косметика – вот возможные причины дисбаланса. Тем не менее, рекомендации для улучшения проблемной кожи в части питания разработаны и доступны каждому.

• Цельные зерна, в отличие от белой муки, отдают организму больше клетчатки, антиоксидантов и протеинов, не влияют на уровень сахара в крови.

Фрукты и овощи, содержащие антиоксиданты и витамин А, очень кстати в диете при повышенной жирности. Ценны противовоспалительным эффектом, а также очищением кожных пор. Возьмите за правило ежедневно употреблять на выбор листья салата, капусту брокколи, морковь или тыкву. На десерт – по сезону: абрикос, мандарины, манго, папайю либо свежие соки из перечисленных плодов.

• Животные жиры исключаются изо всех блюд. Используем постное масло, и то в меру.

Рыба (морская и пресноводная) – тоже полезный продукт для жирной кожи. Имеющиеся в ней полиненасыщенные жирные кислоты снижают излишнюю жирность. Готовить рыбные блюда следует запеченными, отварными, на гриле или пару.

Еще несколько практических советов:

• откажитесь от нездоровой жареной пищи или приготовленной во фритюре;
• предпочитайте нежирный кефир, йогурт, творог;
• курицу употребляйте без кожицы;
• обходите стороной заведения быстрого питания;
• не покупайте готовых закусок;
• все, что возможно, принимайте в сыром виде;
• пейте вдоволь чистой воды, несладкий зеленый чай.

Существуют также рецепты простых, но эффективных масок, которые легко приготовить в домашних условиях из пищевых продуктов.

Продукты для сухой кожи

Вместе с правильным внешним уходом за лицом продукты для сухой кожи станут залогом красивого и здорового вида. Сухая кожа довольно часто досаждает женщинам. Проблему провоцируют разные причины: от генетических – до аллергии на косметику, холод или жару. Сухость могут вызвать агрессивные гигиенические средства, нехватка влаги, витаминов или питательных веществ. В таком случае меню обязательно нужно скорректировать в сторону увеличения именно их.

• пейте достаточно простой воды;
• употребляйте блюда, богатые витаминами А, В, Е. Это молочная продукция, особенно йогурт, зеленые овощи, фрукты – ростки пшеницы, абрикос, авокадо, дыня;

• ежедневно съедайте хоть немного моркови, тыквы, в которых имеется незаменимый по полезности бета-каротин;
• прекрасно предотвращает сухость сера; ее достаточно в яйцах, спарже, чесноке, луке;
• оливковое, льняное масла – чудесные натуральные средства в борьбе с сухой кожей;
• для подпитки истонченной кожи отлично подходят ягоды (виноград, смородина), яблоки, томаты, йогурт, сахарная свекла, тростниковый сахар – в них имеются биохимические альфа-кислоты.

Главная проблема сухой кожи – в быстром старении. Для усиления благотворного воздействия некоторые продукты для кожи можно использовать в виде питательных масок. А вот от чего надо решительно отказаться – это от алкоголя. Не стоит злоупотреблять и кофе. И непременно высыпаться!

Молочные продукты для кожи

Продукция молочной промышленности всегда на первых местах среди обязательных продуктов для кожи. Выбирать следует те, где поменьше жиров. Поскольку коже на пользу иные вещества – прежде всего витамин А.

Молочные продукты:

• укрепляют волосы, ногти, зубы, кости;
• содержат культуры бактерий, уничтожающих гнилостную микрофлору кишечника;
• повышают иммунитет;
• при регулярном употреблении освежают дыхание.

Результат такого влияния в прямом смысле «на лицо», и результат весьма положительный.

• Важно использовать натуральные молочные продукты для кожи: йогурт, кефир, творог, сметану. Специалисты напоминают о незаслуженно подзабытых и вытесненных цивилизацией домашних продуктов: простокваше, ряженке, топленом молоке, варенце. Их натуральность – гарантия желаемого результата.

Натуральное кислое молоко составляет также основу популярных масок для лица. Смешивая с кефиром мед, мякоть фруктов или ягод, желтки, оливковое либо миндальное масло, сок алое и другие ингредиенты, получаем прекрасное средство с питательным, увлажняющим, освежающим, смягчающим эффектом.

Рецепт увлажняюще-смягчающей маски:

• пол-ложечки (чайной) оливкового масла смешать с ложечкой меда, добавить столько же йогурта без наполнителей, сока алое. Смесь нанести на 15 минут. Смыть теплой водой, умыться минералкой без газа.

Продукты для молодости кожи

Красота требует жертв. Поэтому начнем «с конца»: пожертвуем для начала всем съедобным, но вредным, хотя очень соблазнительным на запах и вкус. Далее разнообразим меню за счет продуктов для молодости кожи.

Не приносят пользы

• консервы (мясные, рыбные, овощные, компоты);
• полуфабрикаты;
• блюда длительного хранения;
• пересоленная и чересчур острая пища.

Кожа буквально вопит о помощи, когда шелушится, становится сухой и раздражительной, когда исчезают ее гладкость, эластичность. Нельзя игнорировать эти сигналы, поскольку на раннем этапе бывает достаточно внести небольшие коррективы в рацион, чтобы избавить ее от дефектов, вернуть здоровье и молодость. Такая задача под силу обычным продуктам для кожи – при регулярном употреблении достаточного их количества.

• Одна из новейших теорий раннего старения кожи винит в этом радиацию и тяжелые металлы. Предполагается, что загрязненные радиацией и вредными металлами продукты, вода, воздух, попадая в организм, разрушают его на клеточном уровне. Образовавшиеся при этом радикалы нужно удалять, что успешно и выполняют антиоксиданты, присущи плодам темно-зеленого и яркого цвета. Их много в зеленом луке и салате, брокколи и оливках, моркови, помидорах и болгарском перце. Зеленый чай с медом – отличный источник антиоксидантов.

Шелушение, неприятная сухость говорят о том, что в рационе недостаточно витамина А. Его много в красных, оранжевых плодах. Усваивается с жирами, поэтому фармацевты предлагают концентрированный препарат в форме масляного раствора. А-витамин также постоянный ингредиент популярных кремов для лица.

Свою лепту в борьбу с преждевременным старением вносят продукты-адсорбенты:

• сырые овощи, фрукты;
• отруби;
• каши из разных круп.

Дефицит полиненасыщенных жирных кислот приводит к воспалениям, морщинам, потере упругости, делает ее уязвимой перед неблагоприятными внешними факторами. Восполнит нехватку жирная рыба: лосось, селедка, тунец, скумбрия, с растительной группы – орехи, семечки, оливковое и иные масла. Орехи вообще считают продуктами вечной молодости – за наличие антиоксидантов и ускоряющих процессы обновления веществ.

Незаменимым для организма, в том числе для кожи лица, является витамин С (аскорбиновая кислота). Без него морщины возникают гораздо раньше срока. Кладезь аскорбиновой кислоты (витамина С) – свежие плоды, квашеные овощи-фрукты, фруктово-овощные соки. Обязательно нужно учитывать, что он не выдерживает тепловой обработки.

• Предупредить дряблость и вернуть свежесть может биотин (витамин Н). Его с лихвой можно обнаружить в желтках, печени, молоке, орехах, пивных дрожжах.

Белковый дефицит проявляется образованием ранок и трещинок, которые плохо заживают. Замедляется естественный процесс обновления кожных клеток. Рыба, мясо курицы, индейки, творог отлично справятся с этой проблемой. Важной группой белков являются энзимы (ферменты). Они разрушаются от высокой температуры, поэтому сохраняются только в сырых продуктах.

Продукты для упругости кожи

Продукты для упругости кожи состоят из нескольких групп, они «общими усилиями» обеспечивают ее упругость, а значит, здоровье и молодость.

• Начнем с воды. В водной среде происходит большинство физиологических процессов, обеспечивающих жизнедеятельность каждой клетки. От объема и качества воды зависит быстрота и четкость этих реакций, усвоение пищи и выведение шлаков. Ежедневно человеческий организм нуждается примерно в двух литрах жидкости.

Баклажаны, огородная зелень, бобовые растения, печень, дрожжи, зерновой хлеб содержат набор витаминов В. Они поддерживают кожный покров в тонусе, помогают восстановиться и удерживать влагу.

• И опять о зеленом чае. Это уникальное натуральное средство, богатый полифенолами, поддерживающими упругость. В этом же ряду – ягоды: ежевика, голубика, клубника, сливы, бобы, артишоки. Функции имеющихся в них веществ – «нейтрализовать» свободные радикалы и сберечь от разрушения клеточные мембраны.

Упругости содействуют витамины Д, К, Ф. Их много в постных маслах, печени, рыбе, яйцах, семечках, арахисе.

Оливковое и другие масла ценны благодаря наличию витамина Е. Он замедляет увядание, сохраняет влагу в кожном покрове и эффективно удерживает внутреннюю влагу. Благодаря этому кожа долго не стареет.

Омолаживают кожу, помогая оставаться упругой, ненасыщенные органические кислоты. Они поступают с орехами, семенами льна, морепродуктами и другими продуктами для кожи. Сохраняют влагу, помогают порам дышать. Омега-6 хватает в организме, омега-3 надо пополнять. В дуэте они удваивают свои усилия, направляя их на омоложение.

• Без витамина С тоже никак. Он содействует образованию коллагена, заживлению мелких ран, крепости сосудов. Содержится в цитрусовых, киви, смородине, клюкве, шпинате, перце, картофеле.

Продукты для увлажнения кожи

Увлажненная кожа – красивая кожа. При помощи продуктов для увлажнения кожи вполне реально сделать отражение в зеркале таким, на которое приятно смотреть.

• Оливки и масло из них

Олеиновая кислота благотворно влияет на упругость. Хорошие жиры помогают впитывать антиоксиданты, которые поступают с разнообразной растительной пищей, и удалять шлаки.

• Натуральные йогурты

Не надо класть в них сахар. Сладкоежкам лучше добавлять мед, изюм, курагу. Содержащаяся в нем полезная микрофлора лечит воспаления, даже экзему.

Рыбный белок очень кстати при увлажнении. Диетологи советуют лосося, сардины и форель – благодаря высокому содержанию веществ с мощными антивоспалительными свойствами.

• Ягоды, фрукты, овощи

Дары полей, садов и дикой природы содержат множество необходимого для здоровья. Плоды всех оттенков желто-красной гаммы изобилуют каротиноидами, которым под силу даже противостоять злокачественным опухолям. Ягоды – превосходные природные десерты. В частности, малина, черника при помощи антоцианов оберегают от передозировки ультрафиолетовых лучей.

• Натуральный мед

Это уникальный продукт для увлажнения кожи. По своей полезности – один из лидеров. Легче сказать, чего в меде нет, чем перечислить достоинства – и вкусовые, и целебные. Есть много сортов этого пчелиного продукта, все они очень ценные.

Без воды увлажнение невозможно в принципе. Если меню можно вариировать, то вода в каждом случае – на почетном месте. Требования к ее качеству тоже одинаковы: чистая, без химикатов, сахара и газа.

• Специи

Оказывается, витамины, минералы и антиоксиданты имеются даже в пряностях. Не говоря уже об укропе-петрушке и луке-чесноке. Поэтому и местные, и привозные специи обязательны на кухне женщины, желающей увлажнить кожу. Безусловно, ими нельзя злоупотреблять: лучше «недо-», чем «пере-».

• Витаминные комплексы

Иногда, по совету врачей, приходится усиливать действие пищевых продуктов для кожи фармпрепаратами. В этом нет ничего плохого, не стоит только увлекаться самолечением.

Продукты-антиоксиданты для кожи

Антиоксиданты положительно влияют на обновление органов и систем на клеточном уровне. Ими богата вся природа, в той или иной мере ими богаты разные плоды. Присутствуют они и в пище животного происхождения. Предлагаем примерный список таких продуктов для кожи.

• Оранжевые, ярко-желтые, красные плоды (помидоры, тыква, перец, морковь, абрикосы). Содержат провитамин А, отвечающий за обновление кожных клеток.
• Фрукты и ягоды (киви, апельсины, смородина, клубника). Эти кладовые аскорбиновой кислоты укрепляют кровеносные сосуды, принимают участие в образовании коллагена, «тормозят» старение.
• Рыба (скумбрия, сельдь, сардина, лосось). Источник нужных кислот, витаминов А, Д. Под их воздействием морщинки разглаживаются, кожа регенерирует, свежеет и молодеет.
• Творог – не только кладезь столь нужного зубам и костям кальция. Он также содержит мощные антиоксиданты селен, витамин Е, отдаляющие на неопределенное будущее неминуемый, увы, процесс природного увядания.
• Зерно-бобовая группа сельхозрастений содержит кремний – материал для коллагена, а также разные витамины В. Их наличие смягчает, способствует обновлению кожных покровов. Хлеб из цельной муки и крупяные каши превосходно очищают кишечник, что чудесным образом сказывается на красоте кожи.
• Зеленый чай – среди самых лучших продуктов антиоксидантов для кожи.

Продукты для эластичности кожи

Продукты для эластичности кожи должны содержать разные витамины: А, С, Е, РР, Н. Именно такой комплекс обладает активными антиоксидантными свойствами. Они защищают от неблагоприятных факторов внешней среды, ультрафиолетового излучения, от окисления и потери влаги.

• Эластичность кожного покрова обеспечивают коллагеновые и эластиновые волокна. Если они распадаются на части, кожа увядает, теряет эластичность. На лице это проявляется морщинами. Успешно противостоит нежелательному процессу обычный гранат. Он продлевает существование фибробластов, из которых собственно и образуется коллаген и эластин. Это отдаляет появление морщин. Чудо-фрукт помогает заживлению ран, восстановлению кожных клеток, упорно сопротивляется возрастным изменениям.

Мелкие морщины как следствие потери эластичности возникают при недостатке полезных жирных кислот. Организм можно насытить ними, используя морепродукты, разнообразные семечки и растительные жиры.

Витамин С в достаточном количестве тоже предотвратит старение. Больше, чем в других растительных продуктах, его содержится в смородине, шиповнике, цитрусовых, свежих соках, квашеных и моченых овощах.

Старение, как и обновление кожи – процессы комплексные. Не бывает морщин без дряблости, раздражения без сухости; и наоборот – молодости без свежести и сияния кожи. И отдельной пищи при каждом отдельном дефекте невозможно выделить, ведь в каждом продукте для кожи заложены разные полезные свойства. Возможны разве небольшие акценты в ту либо другую сторону, а общая тенденция, при прочих нормальных показателях, – рациональное сбалансированное питание.

Продукты для загара кожи

Стойкий ровный загар к лицу и блондин(к)ам, и шатен(к)ам. Тонкость разве в оттенке. Многие готовы платить большие деньги, чтобы иметь загорелый вид круглый год, а не только летом. Из-за этого косметологи извели тонны химикатов, изобретая эффективные рецепты лосьонов и кремов, еще кто-то придумал солярий – любой каприз за ваши деньги! Ускорить желаемый результат помогут продукты для загара кожи.

Загар проявляется вследствие образования в кожном покрове меланина. Количество пигмента возрастает пропорционально дозе солнечных лучей и времени облучения. В продуктах непременно должны быть вещества, содействующие загару:

• триптофан, тирозин (аминокислоты);
• бета-каротин (провитамин);
• витамин Е;
• селен;
• ликопин (пигмент).

Эти вещества содержатся в таких продуктах:

• моркови (стакан сока на пляже – отличный выбор);
• абрикосах (в сезон – по 200 г ежедневно);
• персиках;
• винограде;
• дыне;
• арбузе;
• томатах;
• мясе;
• печени;
• морепродуктах.

Чего загар «не любит», так это чая, кофе, шоколадных изделий, жирного и копченого.

Следует подчеркнуть, что продукты для кожи сами по себе неспособны вызвать загар. Однако такая диета усиливает смуглость, закрепляет загар, делает его натуральным. Кожа получает защиту от чрезмерной солнечной радиации и старения.

Продукты для осветления кожи

Сколь бы не была модной искусственная смуглость, однако женщинам издавна хотелось быть «всех румяней и белее». К чудодейственным средствам с этой целью прибегали многие сказочные героини – от золушек до цариц.

В наше время к услугам красавиц – целая научно-промышленная отрасль, предлагающая косметические средства на все случаи жизни. Но мы остановимся на самых экономных способах осветления с помощью специальных продуктов для кожи.

Кожу отбеливают в нескольких случаях:

• когда хотят избавиться от надоевших веснушек;
• чтобы удалить пигментацию;
• отбелить излишнюю смуглость;
• просто не нравится цвет лица.

Осветляющим эффектом обладают многие продукты:

• огурцы;
• петрушка (отвар);
• одуванчик, толокнянка, тысячелистник, солодка (отвар);
• соки разных ягод;
• кефир, сметана, сыворотка;
• лимон;
• рис (отвар);
• эфирные масла (грейпфрута, лимона, апельсина, мяты, эвкалипта, чайного дерева).

Масляный ингредиент надо добавлять в маску по одной-две капли.

Учитывая, что маски из продуктов для осветления кожи высушивают ее, после умывания лица требуется наложить питательный крем.

Лучшие продукты для гладкой кожи

Мечтая о гладкой коже, нужно исключить из рациона вкусные, но неполезные продукты и блюда из них, заменив их свежими овощами, кисломолочными продуктами, фруктами. Отказаться от алкогольных и газированных напитков, вредных привычек.

Особую ценность для гладкой кожи представляют:

• рыба, морские деликатесы (жирные кислоты омега-3, цинк);
• цитрусы, красные овощи (витамин С);
• оранжевые и зеленые овощи (витамин А, бета-каротин);

• орехи (витамин Е);
• цельные злаки, черный хлеб (рутин, витамины В, Е, жирные кислоты);
• масла из растений;
• сливочное масло (немного);
• йогурт, кефир.

Для гладкой кожи полезно начинать каждую трапезу со свежих овощей либо фруктов (грамм по 600 в день). Бананы, грейпфруты, киви, лимоны, брусника, капуста должны присутствовать на столе каждый день, а три стакана кефира (йогурта) – стать нормой. Горсть орехов или две – семечек тоже лучшие продукты для гладкой кожи.

Такое питание, вместе с другими средствами, безусловно помогут вашей коже оставаться молодой, гладкой, красивой.

Кожа - самый многофункциональный и большой орган человеческого тела, занимающий в среднем два квадратных метра. Профессиональный диетолог, посмотрев на кожу человека, может сказать, правильно ли он питается. Ведь кожа - зеркало нашего организма.

Все проблемы внутренних органов отражаются на ней в виде воспалений, изменения цвета лица, дряблости, покраснений. Решить этот вопрос поможет не дорогая косметика, стоящая на туалетном столике, а продукты для хорошей кожи. Нужно пересмотреть свой рацион, включив в него самые полезные продукты для кожи.

Важно и правильно готовить пищу: полезных веществ в еде становится меньше при жарке, тушении, глубокой заморозке или неправильном хранении. Как нужно питаться, чтобы навсегда забыть о проблемах с кожей?

Какие вещества полезны для кожи

Для начала рассмотрим, какие полезные вещества необходимы для здоровой кожи. В первую очень это антиоксиданты, помогающие сохранить молодость. Витамины E и PP - хорошие природные антиоксиданты, защищающие кожу от негативных воздействий окружающей среды и свободных радикалов, необходимы для обновления клеток, восстановления защитного слоя кожи. В список продуктов для молодости кожи входят клубника, груши, черника, голубика, черешня, облепиха. Все эти ягоды и фрукты содержат в себе витамин E.

Антиоксидантной активностью обладает ликопен, входящий в состав красных продуктов (помидоры, красные яблоки, клубника, арбуз, черешня, вишня). Для торможения процесса старения и улучшения кровоснабжения кожи включите в свой рацион полифенол - это растительный антиоксидант. Его много в изюме, вине и красном винограде. Его главное достоинство - насыщение кожи кислородом, замедление процессов разрушения кожных покровов.

Важно, чтобы питание было богато на цинк, селен и железо. Эти продукты положительно влияют на кожу, тонизируя ее. Много цинка в тыквенных семечках и сардинах, селена - в грибах, чесноке, продукты с высоким содержанием железа - гречка, красное мясо.

Не забывайте и о достаточном количестве белков и жиров. Недостаток белка приводит к плохой регенерации, а отсутствие жиров может стать причиной появления морщин, также они необходимы для усвоения витамина А. Полезны для кожи лица продукты с Омега 3 жирными кислотами, содержащимися в морепродуктах, грецком орехе, оливковом масле. Употребляя эти продукты для лица в нужном количестве ежедневно, вы забудете о прыщах и сыпи навсегда.

Самыми полезными витаминами для кожи считаются витамины A, B, C. Продукты с ретинолом (витамином А) важны для обновления кожи, поэтому включите в рацион морковь, яйца, жирную рыбу, зелень, ярко оранжевые фрукты. Витамины группы B помогают выглядеть коже здоровой, они содержатся в большом количестве в продуктах животного происхождения, твороге, рисе, орехах, печени. Витамин C для упругости кожи можно получать из цитрусовых фруктов, кисловатых ягод, болгарского перца, томатов. Они улучшают состояние кожи и активизируют выработку коллагена.

Самые полезные продукты для кожи

Ваша главная задача - разнообразить рацион, включив в него свежую, качественную, полезную для кожи еду. Для упрощения составления рациона мы предлагаем вам список самых полезных продуктов для кожи лица, который поможет вам всегда выглядеть молодо.

Самым полезным продуктом для кожи является не еда, а вода. Ежедневно выпивая 1,5-2 литра воды, вы будете поддерживать все тело в хорошем состоянии, улучшите обмен веществ, поможете организму вывести шлаки и токсины. Также выпивайте за 30 минут до приема пищи стакан воды, это заставит организм лучше усваивать полезные вещества из еды. Для нормализации работы кишечника ежедневно следует употреблять нежирные кисломолочные продукты.

Благотворно влияют на состояние кожных покровов морепродукты. В их составе содержится цинк и Омега 3, о которых мы говорили ранее. Достаточно 2-3 раза в неделю употреблять жирную рыбу (сельдь, тунец, сардина, лосось, скумбрия), моллюски, устрицы. Как результат - улучшение кровообращения, сияющая и чистая кожа без воспалений, сухости и преждевременного старения.

Плоды цитрусовых культур также входят в список полезных продуктов для кожи человека. Они делают ее упругой, гладкой, борются с воспалениями, дряблостью, нейтрализуют свободные радикалы, предотвращают появление морщин. Именно поэтому витамин C можно часто встретить в составе косметических кремов. Идут на пользу лимоны, грейпфруты, апельсины, помидоры, острый и сладкий перец, капуста, вишня.

К самой полезной еде для кожи относят зеленые и оранжево-красные овощи. В них содержится бета-каротин, который в организме преобразуется в витамин A. Морковь, листовые овощи, киви, манго, авокадо, огурцы, томаты - дополните этот список полезных продуктов для кожи своими любимыми овощами, фруктами и ягодами зеленого, оранжевого или красного цветов.

Орехи, цельные зерна и семечки содержат грубые волокна, витамины и микроэлементы, помогающие выводить шлаки, защищающие от солнечных лучей, удерживающие влагу. Особенно полезны миндаль, фисташки, грецкие орехи, семена льна, гречка, зародыши пшеницы, неочищенный рис. Теперь вы знаете основные полезные продукты для красоты кожи.

Таблица самых полезных для кожи продуктов

Недостаточно просто употреблять самые полезные продукты для красивой кожи лица. Важно также соблюдать ряд простых правил, касающихся питания:

• Исключите простые углеводы (картофель, белый хлеб, консерванты, фастфуд, конфеты, сладости, белый рис, макаронные изделия, газированные напитки);
• Сократите потребление соли;
• Забудьте об алкогольных напитках, кофе. Они приводят к тусклому цвету лица, обезвоживанию, морщинам;
• Сохраняйте здоровые жиры (омега 3) с помощью оливкового масла, соевых бобов, жирной рыбы;
• Откажитесь от сигарет, продуктов с добавкой «Е»;
• Избегайте продуктов с высоким гликемическим индексом;
• Ежедневно выпивайте не менее 1,5 л негазированной чистой воды.

Идеальная кожа отличается ровным тоном, здоровым цветом и не имеет таких изъянов, как шелушения, покраснения, морщины и т.д. Такая кожа – мечта миллионов женщин, которые ежедневно борются за красоту и молодость своего лица. В ход идут многие средства: косметические процедуры, подтяжки, крема, скрабы и многое другое.

Однако многие прекрасные дамы забывают об одной очень важной детали – правильном питании. То, что мы едим, оказывает на состояние кожи самое прямое воздействие. Именно поэтому так важно знать, что полезно для нашей кожи.

Продукты, улучшающие состояние кожи

Продукты животного происхождения

• Лосось – не только очень вкусная, но и полезная рыбка. Благодаря повышенному содержанию жирных кислот омега-3 лосось помогает поддерживать естественную эластичность кожи, предотвращая преждевременное старение и сухость.
• Сардины, скумбрия, тунец – довольно жирные сорта рыбы, которые содержат жиры омега-3. Стоит осознать тот факт, что пользу такие жиры могут принести только в том случае, если готовить свежую рыбу самостоятельно, а не употреблять в пищу готовые консервы.
• Телятина и говядина – наиболее постные сорта мяса. Полезны они как для кожи, так и для всего организма в целом. В них присутствует большое количество цинка, железа, селена, витаминов группы В, благодаря которым это мясо становится просто незаменимым для тех, кто хочет иметь сияющую и здоровую кожу.
• Яйца – ценнейший источник белка, который необходим человеку для восстановления его клеток кожи. Благодаря данному белку поддерживается фактура и ровный цвет лица.
• Йогурт, творог, молоко – продукты, богатые белками и содержащие селен, а также целый комплекс витаминов. Эти продукт должны в обязательном порядке присутствовать в женском рационе. Однако нужно следить за жирностью молочных продуктов, она не должна превышать 2%.
• Говяжья печень – содержит витамины В8, В6, лецитин, витамины В2, А, железо, медь, кальций. Печень помогает в борьбе с угревой сыпью. Наиболее полезная печень – в тушеном виде и в виде домашних паштетов. Нормой считается потребление печени раз в две недели по 150 грамм.
• Куриное мясо – продукт, содержащий железо, витамин В12, белок, цинк. Данное мясо считается важным строительным материалом для женской кожи. Наиболее полезным считается тушеное и отварное мясо. Норма потребления – 2-3 раза в 7 дней по 200 грамм.

Овощи для кожи

• Все зеленые овощи (капуста, салат, шпинат) содержат много витамина А, которые крайне необходим для упругости нежной кожи. Они же считаются великолепным средством, применяемым для профилактики рака кожи. В таких зеленых «друзьях», как огурцы, цветная капуста, зеленый горошек, брокколи довольно много витамина С, который не менее важен для нормального состояния кожи.
• Картофель трудно назвать популярным продуктом среди женщин, однако в данном продукте содержатся такие вещества, которые оказывают очень благотворное влияние на кожу, делая ее более защищенной от УФ излучения и увлажняя ее.
• Морковь также содержит много бета-каротина и витамина А, в результате чего она просто жизненно необходима женщинам с проблемной кожей.
• Помидоры богаты витамином С. Кроме того в них много антиоксидантов. Данные вещества очень полезны для кожи, особенно той, которая склонна к высыпаниям.
• Авокадо в буквальном смысле творит чудеса. Он возвращает коже упругость и молодость. Употреблять его можно не только вовнутрь. Данный овощ великолепен в разнообразных масках для кожи.

Ягоды и фрукты для кожи

• Такие ягоды как ежевика, малина, клубника считаются просто незаменимыми источниками антиоксидантов. Они помогают поддерживать здоровый и ровный тон, предотвращая развитие воспалений.
• Персики, киви, апельсины, слива также богаты антиоксидантами.
• Папайя – фрукт довольно экзотический, однако хотя бы иногда стоит баловать себя данными плодами, поскольку они способствуют очищению всего организма от вредных токсинов, что в результате позволяет нормализовать состояние кожи.
• Арбуз. В нем можно кушать не только сладкую мякоть, но и внутренние семечки (без кожуры). Купив арбуз, можно приготовить из него сок вместе со всеми перемолотыми семенами, в результате чего получите весьма полезный и ценный продукт, который улучшит общее состояние организма и кожи.
• Оливки весьма богаты витаминами С, А и Е, который крайне важен для состояния кожи. В нашем регионе достать свежие оливки проблематично, а в банке они уже не столь полезны. Однако нам всегда доступно качественное оливковое масло, на основе которого можно готовить салаты и всяческие маски для лица.

Орехи для кожи

• Грецкий орех и миндаль – вот главные друзья здоровой кожи. Они предотвращают разрушение коллагена, делая ее более ровной и мягкой.
• Семена льна – растительный натуральный источник омега-3 жирных кислот. Если употреблять масло из семян льна два раза в сутки по чайной ложке, то можно существенно улучшить вид и состояние кожи.

Напитки для кожи

Какие еще есть продукты, улучшающие состояние кожи?

• В первую очередь к ним можно отнести такие целебные напитки как белый и зеленый чай. Они богаты антиоксидантами, которые оказывают положительное воздействие на состояние кожи. Всего лишь 2 кружки чая в день без добавления молока, сахара и сладостей помогут очистить организм в целом и улучшить состояние вашей кожи.
• Овощные и фруктовые соки крайне полезны для тела и кожи. Однако в расчет не берутся пакетированные магазинные. Такие напитки необходимо готовить самостоятельно.
• Лучшим напитком для организма и кожи по-прежнему остается все та же вода. Негазированная чистая вода – лучший помощник тела. Благодаря ей ускоряются все обменные процессы, в том числе и процессы регенерации тканей. В результате ваша кожа будет молодой и сияющей.

Теперь же стоит поговорить о запретных продуктах. Что следует исключить навсегда:

• — все напитки, в состав которых входит кофеин;
• — все консервы и полуфабрикаты, содержащие много искусственных добавок и соли;
• — все приготовленное во фритюре и жареное;
• — жирные продукты, которые готовились с добавлением сыров и сливочного масла.

Напоследок хочется сказать, что от вышеперечисленных полезных продуктов не стоит ожидать сиюминутных результатов. Для того чтобы ваш организм насытился полезными микроэлементами должно пройти определенное время. Старания не пройдут зря, и уже в скором времени ваша кожа очистится, помолодеет и засияет здоровьем!

Gettyimages/Fotobank.ru

Так и хочется сказать: кожа — наше все. «Во-первых, она самый большой орган нашего тела общей площадью около 2 кв. м и весом порядка 5% от массы тела, — говорит Елена Морозова , специалист по питанию, руководитель Центра похудения Елены Морозовой. — Во-вторых, это самый многофункциональный орган человеческого тела». Кожа защищает наш организм от негативных внешних факторов: опасных микробов, ультрафиолета, жары, холода. А еще она дышит, обеспечивая 2% газообмена в организме. И если ее дыхание нарушено, это грозит большими неприятностями.

Плюс к тому кожа абсорбирует полезные вещества и выводит вредные, отработанные. Последнее особенно важно, когда плохо работают печень или почки. И наконец, кожа играет большую роль в обменных процессах. «Кроме газообмена, который происходит при кожном дыхании, в ней происходит еще и промежуточный углеводный, белковый, жировой, витаминный и водно-солевой обмен», — говорит Наталья Григорьева , диетолог, руководитель Института косметологии и клеточных технологий Real Clinic.

Кожа — зеркало нашего организма

Любой диетолог может с легкостью определить, правильно ли вы питаетесь, посмотрев не в вашу тарелку, а на вашу кожу: она отражает все проблемы наших внутренних органов. «Например, язва двенадцатиперстной кишки, колит и дисбактериоз ухудшают цвет лица, провоцируют различные высыпания, зуд и дряблость кожи», — говорит Елена Морозова.

Соответственно, решить эти проблемы извне, с помощью косметики, если и можно, то ненадолго. Когда кожа ухудшается по внутренним причинам, решать их тоже нужно изнутри — меняя рацион питания. «Пересмотрите свой рацион, измените привычки питания и способы приготовления пищи, — советует Наталья Григорьева. — Глубокая заморозка, долгое и / или неправильное хранение могут уничтожить почти все содержащиеся в пище витамины. Традиционные методы приготовления — отваривание, жарение, тушение — тоже губят полезные вещества. Жарение во фритюре и повторное использование масла для жарки “обогащают” еду канцерогенами». О какой красоте кожи можно говорить, когда она буквально задыхается, стараясь вывести всю эту гадость из организма?

Выстраивая рацион для здоровой кожи, помните: коже, как и всему организму в целом, нужно получать полный спектр полезных веществ и витаминов.

Какие полезные вещества нужны для здоровой кожи?

«Прежде всего, ее нужно обеспечить достаточным количеством белков и жиров», — напоминает Елена Морозова. Белки повышают тонус кожи, обеспечивая четкий овал лица. Их недостаток может привести к тому, что на ней будут появляться долго не заживающие ранки и трещинки. Жирные кислоты необходимы для усвоения витамина А, отвечающего за обновление кожи. От них зависят гладкость и цвет кожи, отсутствие морщин.

Кроме того, коже нужны витамины группы В — они помогают ей выглядеть здоровой. Витамин С активизирует выработку коллагена. Витамин Н помогает коже избежать дряблости и возвращает ей здоровый цвет.

Витамины Е и РР являются хорошими антиоксидантами, они защищают кожу от воздействия свободных радикалов и агрессивной окружающей среды, повышают устойчивость кожных покровов к ультрафиолету. Цинк и селен тоже обладают антиоксидантной и противовоспалительной активностью. Железо тонизирует кожу и отвечает за нормальное кровообращение.

Продукты для здоровой кожи

Откуда же все это получить? Витамин А (ретинол) содержится в печени, яйцах, жирной рыбе, а провитамин А (бета-каротин) — в красных и ярко- оранжевых овощах и фруктах. Витамины группы В можно добыть из продуктов животного происхождения — мяса, яиц, молока, сыра, рыбы — и растительных: орехов, бобов, грибов, риса, гречки. Витамин С содержится в цитрусовых, киви и кисловатых ягодах. Источником витамина Е являются продукты, содержащие растительные жиры: орехи, семечки, масла. Витамин Д содержится в «молочке» и морепродуктах.

Продукты, богатые цинком, — это опять же печень, а еще сардины, тыквенные семечки. Селен есть в грибах, вешенках, белых, фисташках, чесноке. «Железные» продукты — это красное мясо, субпродукты, гречка.

«Чтобы набрать все необходимые для кожи вещества, стремитесь максимально разнообразить свой рацион, включать в него только свежие и качественные продукты, — советует Наталья Григорьева. — Старайтесь, чтобы в меню присутствовали продукты из каждой перечисленной выше категории необходимых витаминов и микроэлементов.

Для упрощения этой схемы питания предлагаем вам топ продуктов, полезных для кожи, и топ - вредных.

Полезные для кожи продукты

Кисломолочные продукты. Содержащиеся в них лактобактерии нормализуют работу кишечника, от состояния которого зависит красота кожи.

Рыба и морепродукты (особенно скумбрия, лосось, сардины, сельдь и тунец). Содержат омега-3 жирные кислоты, которые защищают клеточные мембраны, а также улучшают эластичность кожи, ее кровоснабжение.

Мясо. Куриный белок улучшает общее состояние кожи и участвует в регенеративных процессах. Говядина богата цинком и витамином В 2 и является надежным помощником в предотвращении появления морщин, трещин, язв.

Овощи (особенно брокколи и морковь) и фрукты (особенно лимон) .

«Это практически волшебные продукты, которые обязана включить в свое меню любая женщина, — говорит Елена Морозова. — Брокколи богата антиоксидантами, которые препятствуют раннему старению кожи и повышают ее упругость. Регулярное употребление в пищу морковного сока улучшает цвет лица. А витамин C, содержащийся в лимоне, делает кожу гладкой и избавляет ее от потемнений и пигментных пятен».

Зеленый чай. Содержит антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, препятствуя преждевременному старению кожи.

Вредные для кожи продукты

Еда и напитки, вызывающие обезвоживание и интоксикацию организма и разрушающие клетки кожи: копчености, консерванты, алкоголь, кофе, высушенные техническим способом сухофрукты и продукты с добавками «Е».

Пытаясь избавиться от акне и других проблем с кожей, многие женщины прибегают к салонным процедурам, которые мало того, что стоят немалых денег, так ещё и не всегда бывают эффективны. А ведь всё что нужно нашей коже есть в продуктах питания, которые мы видим на прилавках магазинов, но не догадываемся, что именно они могут улучшить состояние нашей кожи и избавить от прыщей, расширенных пор и жирного блеска. Если вы хотите напитать вашу коду здоровьем и заставить её сиять, вам необходимо прочесть эту статью.

Омега-3 и полиненасыщенные жирные кислоты

Они увлажняют кожу, сохраняют ее упругость, предотвращая сухость и воспаление. Такие жиры обладают функцией защиты от внешней среды.

Продукты: лосось, тунец, форель, шпинат, редис, брокколи, баранина, телятина.

Цинк

Цинк активно участвует в процессе обновления клеток. Он снижает аллергические реакции кожи, улучшает циркуляцию крови, препятствует воспалению сальных желез, замедляет рост злокачественных клеток. К тому же цинк борется с бактериями и вирусами внутри организма. Нехватка цинка ведет к преждевременному старению.

Продукты: морепродукты, семечки, арахис, говядина.

Витамин С

Это сильный антиоксидант для кожи, который нейтрализует в ней воспалительные процессы. Он выравнивает цвет лица, уменьшает пигментацию кожи, стимулирует выработку коллагена (строительный белок соединительной ткани). Витамин повышает естественное сопротивление кожи окружающей среде.

Продукты: крыжовник, перец сладкий, куриная печень, киви, яблоки, фасоль, капуста.

Витамин А

Он сохраняет целостность клеток, препятствует ее разрушению. Это основной источник выработки коллагена, который обеспечивает коже свежесть и упругость. Витамин А ускоряет процесс заживления клеток при их повреждении, способствует клеточному обновлению, замедляет старение.

Продукты: морковь, петрушка, брокколи, рыбий жир, яйца, куриная печень, чеснок.

Витамин Е

Витамин придает нежность и мягкость коже. Он поддерживает баланс влажности в организме, способен защитить кожу от ультрафиолета. Врачи рекомендуют употреблять для поддержания кожи в хорошем состоянии витамин Е в виде миндаля и грецкого ореха. Но несмотря на правильность такого совета, это палка о двух концах. Орехи нельзя употреблять в больших количествах, а также в том виде, который нам предлагает магазин, то есть жареными и с солью. Превышение суточной нормы на 100 граммов может повлечь за собой появление прыщей.

Продукты: курага, фисташки, арахис, миндаль, угорь, шпинат.