Что нельзя беременным на раннем сроке. Что можно, а что нельзя есть и пить беременным

Каким должен быть рацион питания женщины, вынашивающей ребенка? Что нельзя есть беременным, а каким блюдам, наоборот, отдать предпочтение? Если вы ждете малыша, и не знаете, каким продуктам и напиткам отдать предпочтение, составляя свое меню в течение ближайших 9 месяцев, то эта статья для вас.

Что нельзя есть беременным

Питание будущей мамы должно содержать много витаминов и микроэлементов, быть сбалансированным и полноценным. А некоторые продукты во время беременности нельзя употреблять, так как они в большом количестве содержат вредные или бесполезные для здоровья вещества и при этом высококалорийны. Также не рекомендуется будущим мама кушать потенциально опасные блюда, которые могут стать причиной острого пищевого отравления. Далее мы приведем список продуктов, от употребления которых желательно отказаться на время вынашивания ребенка:

• Кондитерские изделия и продукты, содержащие рафинированный сахар в больших количествах, например, конфеты, жевательная резинка, торты, кексы, пирожные, мороженое, мармелад. Есть перечисленные сладости нежелательно потому, что они практически не содержат полезных для здоровья веществ, зато в них много калорий, стабилизаторов, разрыхлителей и красителей.
• Мучные изделия из белой муки вредно употреблять в больших количествах, так как в них много углеводов и нет витаминов.
• Рыбу, мясо, яйца, молоко, не прошедшие длительный цикл термической обработки . Вы спросите почему? Дело в том, что беременным нельзя кушать перечисленные продукты, так как они могут быть заражены бактериями, возбудителями опасных для здоровья и жизни заболеваний, например, птичьего гриппа или сальмонеллеза. Молоко необходимо кипятить; яйца варить так, чтобы белок и желток были твердыми; мясо и рыба должны быть проварены или прожарены настолько; чтобы в них не осталось крови.
• Любые консервы : овощи, соки, мясо, рыба. Производители добавляют в свою продукцию уксус или большое количество консервантов, чтобы увеличить ее срок годности. Консервирующие вещества уже давно признаны опасными для здоровья, так как подавляют синтез белков. А, как известно, белок является основным «строительным» материалом для организма растущего плода.
• Маргарин является одним из самых вредных продуктов, так как он содержит транс-жиры, которые способствуют развитию атеросклероза артерий и увеличивают риск появления заболеваний сердечно-сосудистой системы. Мало кто из врачей обращает внимание женщин на то, что беременным нельзя есть также продукты, содержащие маргарин.
• Копчености тоже вредны для здоровья будущей мамы и ее ребенка, так как они содержат канцерогены, способные провоцировать появление новообразований.
• Соль и соления не запрещены, но не рекомендуется употреблять их в больших количествах, так как из-за них происходит задержка жидкости в организме, что приводит к образованию отеков.
• Шоколад в умеренных количествах, бесспорно, полезен для здоровья, но беременной стоит временно отказаться от его употребления, потому что он может оказать возбуждающее влияние на нервную систему малыша.
• Соусы , майонезы, кетчупы, продающиеся в магазине, так как они в большом количестве содержат стабилизаторы, красители, заменители и консерванты.
• Фаст-фуд , чипсы, сухарики и другие снеки, ведь они высококалорийны и не содержат полезных для здоровья элементов.

Мы узнали, что нельзя кушать беременным. Но необходимо сказать, что если будущей маме очень-очень хочется съесть что-то из перечисленного выше списка, то не стоит себя мучить, съешьте чуть-чуть, чтобы, так сказать, перебить желание.

Что нельзя пить беременным

Напитки, которые нежелательно пить женщине, вынашивающей ребенка:

• Алкоголь . Пожалуй, нет женщины, которая бы не знала о том, что беременным нельзя пить алкоголь, так как это может привести к развитию психических и физических отклонений в развитии ребенка. При этом некоторые женщины считают, что под понятием алкоголь подразумеваются только крепкие спиртные напитки и продолжают употреблять слабоалкогольные.
• Кофе и кофеинсодержащие напитки. Исследования показали, что ежедневное употребление кофе в больших дозах увеличивает риск рождения маловесного малыша или самопроизвольного прерывания беременности в 2 раза. Не забывайте, что крепкий черный и зеленый чай также содержат кофеин в большом количестве, поэтому их употребление необходимо ограничивать.
• Травяные чаи . Любительницам здорового образа жизни стоит с осторожностью пить травяные чаи во время вынашивания ребенка, так как некоторые привычные растения могут негативно повлиять на интересное положение. Так, немногие знают, что в период беременности нельзя пить чай на основе ромашки и гибискуса.

Особенности рациона питания

В связи с тем, что многие будущие мамы страдают запорами, то для нормализации их пищеварения необходимо, чтобы большая часть употребляемых ими продуктов была растительного происхождения. Причем свежие фрукты и овощи более полезны для организма, чем термически обработанные.

В меню будущей мамы должны быть каши, причем все без исключения: овсяная, кукурузная, пшеничная, гречневая. В них находится много клетчатки, витаминов, микроэлементов. Рекомендуется в сладкие каши добавлять сухофрукты, а в соленые – слегка обжаренные овощи.

Мария Соколова

Время на чтение: 10 минут

А А

Всем известно, что образ жизни будущей мамы кардинально отличается от ее привычного – от много приходится отказываться, а что-то, напротив, добавлять в рацион. Что касается – об этом сказано и написано очень много (больше витаминов, меньше острого и пр.), а вот о напитках знают не все.

Итак, что можно пить будущим мамам, и что категорически запрещено?

Можно ли пить при беременности кофе?

Кофемания присуща многим современным женщинам. Без чашечки кофе сложно начать работу и сосредоточиться, а про удовольствие от этого напитка и говорить не приходится. В скромных дозах кофе, конечно, большой опасности не представляет. Но, учитывая содержание в нем кофеина, будущим мамам следует поостеречься. Почему?

• Кофеин оказывает возбуждающее действие на нервную систему.
• Усиливает кровообращение.
• Значительно повышает давление (для мамочек-гипертоников – опасно).
• Имеет мочегонное действие.
• Вызывает изжогу.
• Запрещен кофе и тем, у кого в карте стоит диагноз – гестоз.

Остальным будущим мамочкам достаточно маленькой чашечки некрепкого, только натурального заварного кофе в день. А еще лучше – кофейный напиток (тот, который без содержания кофеина). И, конечно же, не натощак. Что касается растворимого кофе и пакетиков «три в одном» — их следует исключить совсем, категорически.

Можно ли беременным чай?

Чай будущим мамам не противопоказан. Но кое-что о его употреблении при беременности нужно знать:

• Предпочтение – травяному, фруктовому, зеленому чаю.
• Черный чай по вредности можно приравнять к кофе. Он сильно тонизирует и повышает давление. Предпочтительно от него отказаться.
• Не стоит заваривать чай слишком крепко. Особенно — зеленый. Он способствует учащению мочеиспусканий и повышению сердцебиения.
• Не следует использовать чай в пакетиках (откажитесь от него в пользу рассыпного, качественного чая).
• Идеальный вариант – чай из трав, засушенных плодов, листьев . Естественно, заранее проконсультироваться у доктора – можно ли вам ту или иную траву. Ромашковый чай, к примеру, может стать причиной преждевременных родов. А каркаде и чай с мятой, напротив, будут полезны: первый, благодаря витамину С, поможет в борьбе с простудой, а мята успокоит и избавит от бессонницы. Полезен также чай из листьев малины и плодов шиповника.
• Чередуйте чаи (натуральные) – пусть в организм поступают разные витамины. И не пейте более трех чашек чая в сутки. А ночь чай вообще лучше исключить.

Если говорить об имбирном чае – в небольших количествах он очень даже полезен и маме, и крохе. Но осторожность с чудо-корнем не помешает. Если были случаи выкидышей, то имбирь на время беременности нужно исключить. А также исключить его в последнем триместре, во избежание неприятностей.

Один из самых полезных напитков – это квас. Но что касается его употребления будущими мамами – тут специалисты разделились на два лагеря.
Для начала нужно разобраться, что такое квас? Во-первых, этот напиток может содержать спирт (около 1,5 процента). Во-вторых, его действие на организм схоже с действием кефира – стимуляция обмена веществ, регулирование процессов ЖКТ и пр. Квас – это также незаменимые аминокислоты и прочие ценные микроэлементы. И все-таки пить его при беременности не рекомендуется . Почему?

• Квас в бутылках . Такой квас будущей маме пить не стоит. Бутилированный продукт – это газы, полученные не путем брожения, а искусственным путем. То есть, квас из бутылки будет причиной повышенного газообразования, а это чревато не просто дискомфортом в животе, но и выкидышем.
• Квас из бочки на улице. Самая большая проблема в том, что оборудование подвергается должной мойке очень редко. То есть, на трубках/кранах, да и в самой бочке успешно живут и процветают бактерии. Да и состав сырья никому не известен. Поэтому рисковать не стоит.

А какой тогда квас пить? Делайте квас сами. Рецептов сегодня для его приготовления существует огромное количество. Зато в его качестве вы сомневаться не будете. Опять же, содержание газов в нем будет минимальное, а слабительный эффект поможет при запорах, которые мучают многих будущих мам. Но помните, что содержание дрожжей в квасе – это стимуляция аппетита напитком. И как следствие – лишние калории и , рук, лица при его употреблении в большом количестве. Поэтому старайтесь пить его умеренно. Заменять им чаи, компоты и соки не следует.

• Кофеин и теобромин в составе напитка (то есть, возбуждающее действие на нервную систему).
• Большое количество щавелевой кислоты .
• Аллергическая реакция. Какао – не менее сильный аллерген, чем цитрусы.
• Препятствование усвоению кальция.

Можно ли беременным пить минеральную воду газированную и негазированную?

Минеральная вода – это, в первую очередь, лечебное средство, и только потом – напиток для утоления жажды. Она бывает газированной/негазированной, а ее состав – это газы, минеральные соли, биологически активные вещества.

• Минеральная столовая вода . Для будущей мамы – не более стакана в день (не систематически). Такая вода, при отеках у беременной женщины или соли в моче, станет серьезной нагрузкой на почки.
• Газированная минеральная вода. Не рекомендовано.

Чистая простая вода, без примесей, без газов — основной напиток для будущей мамы. Вода должна составлять две трети всей той жидкости , что употребляет мама за день.

Соки при беременности – какие полезные, а от каких стоит отказаться?

Полезны ли соки для будущей мамы? Безусловно, да! Но – только свежевыжатые. И не более, чем 0,2-0,3 л в день. Чем больше сока – тем активнее работают почки. А вот фабричные соки лучше стороной обходить – из-за консервантов и большого количества сахара. Итак, какие соки можно, а какие — нельзя будущим мамам?

• Яблочный.
  При обострении гастрита или панкреатита – отказаться. При повышенной кислотности – разводить водой 1:1. В остальных случаях – сплошная польза.
• Грушевый.
  Начиная со 2-й половины беременности – отказаться. Груша способна вызвать запор, а работа кишечника и так затруднена по причине увеличения матки.
• Томатный.
  При повышенном давлении и отечности – не злоупотреблять этим соком (он содержит соль). В остальном, его свойства идут на пользу (улучшение кровообращения, облегчение состояния при токсикозе и пр.).
• Апельсиновый.
  Аллергичный сок – нужно пить с осторожностью. Существенный минус – выведение кальция, который нужен ребенку для нормального развития.
• Вишневый.
  Повышает кислотность в желудке, имеет слабительное действие. При гастрите/изжоге пить не следует. Положительные свойства: содержание фолиевой кислоты, повышение уровня сахара и аппетита.
• Грейпфрутовый.
  Данный напиток может нейтрализовать действие некоторых лекарственных препаратов. Польза от сока – при нервном истощении и варикозе, для улучшения сна и пищеварения, а также снижения давления.
• Морковный.
  В больших количествах противопоказан из-за содержания бета-каротина (не более 0,1 мл дважды в неделю).
• Свекольный.
  Будущей маме пить его можно только в разбавленном виде, пару раз в неделю и исключительно через 2-3 часа после того, как сок приготовлен. Вещества, которые содержит свежий сок, способны вызвать головную боль и тошноту.
• Березовый.
  Полезен только при отсутствии аллергии на пыльцу – особенно, при тяжелой форме токсикоза. Учитывая содержание в соке глюкозы, злоупотреблять им не стоит.

Можно ли беременным вино?

Специалисты настоятельно рекомендуют будущим мамам отказаться категорически от всех видов алкоголя – особенно, в первых двух триместрах. Не бывает «легких» напитков. Никакой пользы от вина быть не может, учитывая, что внутри вас развивается малыш. Что касается вреда – лучше просто не рисковать, чтобы те 1-2 бокала вина не стали причиной неприятностей, вплоть до преждевременных родов.

Можно ли пить колу, фанту, спрайт беременным?

Согласно статистике, беременные женщины, которые увлекаются до родов газировкой, рожают раньше срока . При употреблении более 2-4 стаканов газировки в день такой риск повышается в два раза. Причем, это относится к любому виду газированного лимонада. В чем опасность таких напитков?

• Риск развития гипертонии, ожирения, .
• Наличие фосфорной кислоты , негативное воздействующей на плотность костной ткани. Проще говоря, она препятствует нормальному развитию костно-хрящевой системы у плода.
• Кофеин в кока-коле оказывает вред при развитии мозга плода и способствует риску выкидыша.
• Также газированный напиток – это причина брожения в кишечнике , что, в свою очередь, может привести к сокращению матки.

Во время беременности женщине нужно пить много жидкости, по крайней мере, в первую половину срока. Однако пустая вода очень быстро надоедает. Появляется вопрос: а можно ли пить что-то еще? К примеру, безопасен ли чай для беременных? В какой концентрации его разрешено пить? Можно ли утром выпить чашку кофе для бодрости? Не опасно ли это – бокал вина перед ужином? На эти и многие другие вопросы постараемся сейчас ответить.

Вода

Пить воду женщине можно и нужно во время беременности. Желательно выбирать жидкость промышленного производства. То есть воду в бутылках, набранную из скважин, к примеру, артезианской. Избегайте минеральных вод: в них много различных элементов, в том числе солей, которые могут вам только навредить.

Ежедневно старайтесь выпивать около 2-х литров жидкости. По крайней мере, в первые два триместра. За несколько месяцев до родов сократите уровень выпиваемой воды в два раза, чтобы избежать отеков. Пейте небольшими порциями, но часто. Поступайте так с любыми напитками, так же пейте и чай.

Сок

Старайтесь не покупать в магазине сок, если вы не уверены в его процентной составляющей. Лучше всего приобретать фрукты и выжимать из них сок дома в соковыжималке. Затем разбавьте получившуюся массу, смело пейте – полезные витамины вам обеспечены. И никакой опасности.

В то же время сок из магазина может содержать множество консервантов и немало сахара. Лучше исключить это из своего рациона при беременности. И, конечно, прежде чем пить сок, убедитесь, что у вас нет аллергии или противопоказания относительно данного фрукта.

Компот

Если вы задумываетесь, что пить во время беременности, чтобы было абсолютно безопасно, выход прост – можно пить компот. Желательно, чтобы он был собственного приготовления: так вы сумеете избежать консервантов.

Кисель

Хотя этот напиток и отходит постепенно в прошлое, его вытесняет сок, чай и кофе. Однако еще находятся люди, любящие кисель. Изготавливается он из сока, крахмала и пектина. Здесь нет ничего вредного при беременности. Его можно смело пить, если вы его самостоятельно готовите.

Растворимый же кисель лучше оставить на потом: его состав содержит много наименований, о которых беременным лучше позабыть.

Лимонад

Лимонад и прочие газированные напитки – это сразу нет. Во-первых, здесь множество пищевых добавок, стимуляторов, красителей, консервантов, противопоказанных беременным. Во-вторых, газированные напитки стимулируют газообразование, в результате чего оно становится избыточным.

Кроме того, в лимонаде и прочих шипучих напитках содержится немало сахара, дозу которого во время беременности и так желательно уменьшить. Ну и еще одна причина не пить шипучку: она стимулирует преждевременные роды.

Чай для беременных – это самый безопасный напиток, кроме разве что воды. Да, чай содержит немного кофеина, опасного при беременности. Но в разбавленном виде его доля крайне мала.

Если вы все равно волнуетесь, можно ли беременным пить чай, заваривайте чай на травах. Например, на шиповнике, ромашке или рябине. Так же вкусно делать чай из листьев малины или калины. Почаще меняйте травки, старайтесь не смешивать несколько за один раз, и все будет просто отлично: и вкусно, и безопасно.

Кофе

Как все знают, кофе содержит лошадиную дозу кофеина. А избыток этого вещества крайне опасен при беременности. Поэтому, как бы вы ни любили выпить утром чашечку кофе, лучше от этой привычки отказаться: слишком велик риск.

Также кофе возбуждает организм, стимулирует деятельность нервной системы, влияет на нервную систему плода. Если пить напиток слишком часто, может случиться внутреннее кровотечение, ведь кофе стимулирует также и кровообращение, и давление. Поэтому будьте осторожны: если можно забыть про кофе, так и сделайте.

Какао

Обычно женщины во время беременности спокойно выпивают чашечку какао. Особой опасности беременным оно не несет. Однако есть несколько подводных камней.

Во-первых, как и кофе, какао содержит кофеин. Немного, но все же.

Во-вторых, какое стимулирует вымывание из крови беременной кальция. А терять сейчас строительный материал, необходимый плоду, нежелательно.

В-третьих, какао – сильный аллерген. Аллергия на этот напиток даже более распространена, что аллергия на цитрусовые. Так что лучше не пить какао, если вы не уверены, что для вас это безопасно. Лучше заварите себе чай.

Молоко и кефир

Пить при беременности молоко можно. Это совершенно безопасно, если у вас нет аллергии. Этот напиток содержит такие полезные вещества, как белки, аминокислоты, железо, кальций, лактоза и многие другие.

Но лучше не употреблять натуральное коровье молоко. У многих взрослых с детства идет аллергия на лактозу из натурального молока или на белки. Зато напиток из магазина никакой реакции не вызывает.

Кефир полезен всем, не только беременным. Здесь содержится много витаминов и минералов. К тому же кефир помогает при запорах, большой проблеме при беременности. И, что немаловажно, в этом напитке очень мало калорий: сложно набрать лишний вес. Главное – не пейте его слишком часто. Лучше всего – 1-2 раза в неделю.

В общем, можно спокойно вечером выпить не чай с печеньками, а стакан кефира.

Вино и другое спиртное

Спиртное беременным – это запрет. Откажитесь даже от шампанского, если на промежуток беременности выпадет знаменательная дата.

Единственное исключение – вино. Это не значит, что его можно пить в любом количестве: строгая дозировка, не больше. Красное вино повышает уровень гемоглобина, а сухое вино выводит из организма токсины. Поэтому можно пить не больше половины бокала хорошего вина не чаще раза в месяц.

Помните: спиртное вредит вашему ребенку. Захотелось выпить: идите пейте чай.

Энергетики

Энергетики, как и спиртное, только вредят и вам, и малышу. Во-первых, здесь очень много кофеина. Во-вторых, состав подобран так, чтобы стимулировать выброс адреналина. Проще говоря, вы создаете себе всплеск энергии. А берете эти силы из своих же запасов, которые идут на развитие плода. Не рискуйте зря, откажитесь от энергетиков.

Прочие напитки

Очень распространенный напиток – квас. Здесь точно сказать, опасен ли он, сложно. С одной стороны, его действие похоже на действие кефира: много пользы. С другой – квас может содержать спирт, что небезопасно. Даже специалисты вам не дадут точной оценки, решайте сами.

Многие женщины очень любят фруктовый чай для беременных. Безусловно, он полезнее, чем обычный черный или зеленый чай. Но нельзя точно сказать, что еще содержится в пакетике.

В общем, самый безопасный напиток при беременности – вода. А если вам надоест отсутствие вкуса, просто добавьте туда дольку лимона или апельсина.